
回來台灣後,百貨公司的地下街開始出現了專賣店,那價錢可是和巴黎的Ladurée一樣貴,但是卻沒有它的口感.那天約了朋友喝下午茶,想著要來一點高貴感,這家15區法式烘焙,蛋糕的質感很好,Macaron也值得推薦(雖然和Ladurée還是差了一截,也沒有Ladurée的飽滿),唯一美中不足的,就是價錢實在是有點小貴,平均一片蛋糕要1百元起跳,真的不是可以常常光顧的店,咳,至少像我這個受薪階級的可憐小老百姓,找個名目去,久久吃一次,過過癮倒是會令人期待下次的.

店裏的設計基調是以橘色和白色來搭配,這個色調在Halloween的時候一定是超應景的啦,小小的店在西華飯店的正後面,招牌很小,眼睛要張大一點才會看到.



如果天氣不會太熱,院子裏的位子坐起來應該很舒服.

小小的一顆Macaron就要45元,真的很嚇人,嘴大一點,一口就吞下去45元,我挑了一個檸檬口味的,真的好好吃哦!

櫥窗裏的蛋糕真的讓人很難選,每個要點蛋糕的人就望著美麗的櫥窗久久不能下決定,而且店裏並沒有下午茶的套餐,每一樣都是單點,愛吃蛋糕的人就鐵定大失血.

那個草莓塔的蛋糕上面還搭配一個Macaron,這樣又可以吃到蛋糕又可以吃到Macaron真的很不錯.


每一種蛋糕都看得出來師傅的用心和細緻,忘是看,就覺得美得不想吃下去,這個橘色的Macaron上面還有灑金箔吔,真是奢華啊.

單點的伯爵茶,牛奶會放在一個小小的牛奶盅裏,很可愛,付上茶葉的過濾碟,很貼心.

我們點的蛋糕上來了,放在大大的白色盤子裏,我們就笑說有必要用這~~麼大的盤子嗎?呵呵.

剛烤的Apple pie,有千層派,有香香甜甜的蘋果果肉,灑上細細的糖粉,連我這個不吃蘋果的人,都想吃上一口.

這個是叫冷山吧,點了後現烤,還可以決定裏面巧克力融化的程度,一口切下去,香滑的巧克力就流了出來,愛吃巧克力的人不要錯過.我們在那裏聊了一個下午,發現這道甜點也是招牌菜,點的人還真多,還發現坐我們隔壁桌的三個小姐居然和我們點的蛋糕都一模一樣,真是英雄所見略同.

這個綠色的部分是開心果,在美國吃過開心果冰淇淋,超愛的,這次吃到這個開心果蛋糕,口感有慕絲的感覺,那個一顆顆的都是草莓,兩三下就被我吃光光,再來個三塊我都能一手包辦呢!

15 ème Pâtisserie Française
15區法式烘焙
台北市民生東路三段113巷6弄11號
02.2545.6760