中秋節加國慶過得太悠閒了，悠閒到電腦都懶得開，更不用講checking mail and blogging了，本來想說趁五天假要好好”做xxx..."，”完成ooo.... ”，”寫個zzz...”，”整理一下yyyy...”的，沒有一樣有成功，這是想當然耳的，連電腦都沒開了，怎麼會生出什麼東西來馬，嘖！倒是因為至少有心想做，隨手拍了一些照片，總算可以在恢復正常生活的日子裏，有一些交待．好，今天就來show一下中秋大團圓之鳳梨酥篇．
到底是什麼東西絶不冬瓜哩？就是真材實料，而不是用冬瓜醬加鳳梨香精的意思，很妙吧!!
話說在中秋節前的某一個星期的某一天被我瞄到一篇報紙的美食家大大的讚賞了台中日出乳酪出的土鳳梨酥， 說真的，自己之前也是寫這種報導的人，對於這類報導的可信度是大約２０％左右，反正，不怎麼好吃的東西， 寫一寫，就變成還不錯吃了，看的人就自動拎著報紙在店家前乖乖排著陌名奇妙的隊伍．
所以當下並沒有特別想吃，是後來想反正鳳梨酥是中秋節餅食類的重點，就訂個一盒來，剛好可以和其他品牌比較一下高下， 看那些美食家的口味描述，不如自己吃一吃再做評論來得有信心和真實． 插話一下，我後來在公司問一下同事要不要一起訂，想說湊個免運費，結果，隨便一訂就超過上萬，這個事實告訴我們．．．．
真的，真的要來賣東西給園區的人，西金耶！
回到重點，中秋節當天，家裏的桌上照往例堆滿了各色月餅，鳳梨酥就有四種，分別是台中日出乳酪的土鳳梨酥，基隆李鴶百年餅店的鳳梨酥，豐原聯翔的鳳黃酥，還有台中糖村的鳳梨酥，最後是新東陽的鳳梨酥． 新東陽的就直接被大家排除在外，因為它真的是有鳳梨口味的冬瓜酥．
台中日出乳酪的土鳳梨酥個頭很小，包裝很口愛，而且居然是圓型的，我從來沒有吃過圓的鳳梨酥，真是妙，不過也非常應景呢．
後面還有鳳梨頭，西瓜尾的台灣諺語，事實證明每個拿到手的人都不由得唸了一下，它的餅皮很薄，一咬開就有濃濃的鳳梨味，看得到鳳梨絲絲的果肉，有些人可能會覺得酸了一點，我吃了退冰的和一個剛從冰箱拿出來的，退冰了的比較軟，但我個人喜歡剛從冰箱拿出來的，冰涼冰涼的，氣味很好吶！！
基隆李鵠餅店鳳梨酥就是一般傳統鳳梨酥的size，餅皮和日出的差不多，不過多了一股香蕉油的味道，口味比較甜，卻是四種餅中最軟的，內餡的顏色也是最黃的．
告訴大家一個小故事，我同事的小朋友經過今年中秋節的洗禮，對於好吃的東西開始有了堅持，她吃了一個李鵠餅店鳳梨酥後又要了第二個，同事給她另一種牌子的鳳梨酥，小娃兒吃了一口馬上就說：這個不好吃！看來，好吃的餅，連三歲小孩都會分辨．不過她沒有吃到其他的，不然，可能也能提供一點意見喲～
豐原聯祥的鳳黃酥有加了蛋黃，所以口感上有蛋黃的加持則香了一點，可能是因為要融合蛋黃的鹹味，所以鳳梨糕本身比較甜一點．
它的個頭也是四種中最大的，才能包得下一粒大蛋黃，愛吃蛋黃和鳳梨酥的人，這個雙味結合的小點可是雙重滿足，它的包裝是很傳統的，所以當初在公司分的時候，有同事看到這個不怎麼起眼的包裝還不怎麼想拿，殊不知這家也是大大有名的啊．
最後是台中糖村的鳳梨酥，說實在的我也是今年年中才知道有這家餅的，台北敦化南路接近市民大道開了一家分店，看起來就很高檔．
台中糖村的鳳梨酥顏色最深，餅皮也比較厚，比較硬一點，它標榜的是加入帕瑪森芝士所烘焙的，也很有鳳梨的香味，口感也比較不甜，反而有一股cheeze香香的乳酪味，算是西化了的鳳梨酥．
一路吃下來，勝負已經在心裏出線，今年第一次購買的日出鳳梨酥勝出，我極愛它濃郁的鳳梨香和微酸的口感，和其他的鳳梨酥真的有很大的不同，配上一杯台灣鹿谷烏龍茶，真是配啊． 值得一提的是，日出的包裝真的會令人捨不得丟掉，不管是鳳梨酥的小包裝袋也好，或是外盒也好，就連手提袋都是那種可以感受到用過心挑選的東西，很是高貴啊～～
看了日出的土鳳梨網頁，原來還真的有二號耶，我知道有台農十七號，十四號，甜蜜蜜，牛奶鳳梨，金鑽，蘋果鳳梨，原來二號也是讚的啦，果真是品嚐後會心情熨貼，甜酸在心頭的啦．台灣鳳梨酥，真是讚的啦！！
盒子裏面拍一張．
外面的盒子超高貴的，吃完了盒子都捨不得丟．
好像一顆顆的小鳳梨種在盒子裏．超cute的．
