2008年07月22日
我的庭院菜園
這盆空心菜種於書房旁的小陽台,我動輒拔草查看,非常小家子氣。
前一陣子,每天花一、兩個小時整理庭院,我會繼續努力,朝著整潔美觀邁進,手臂大概可以練得很強壯。林先生對我的勤奮讚賞有加,可惜難得幫點小忙。
公公留下一些很大的花盆,原來的羅漢松枯死已久,我整理整理用來種菜。既然得花心力照顧,希望有收成。其實自種青菜沒省下多少菜錢,不過自己的菜無化肥無農藥,應該對身體比較好吧?
庭院多年乏人照料,土壤恐怕沒肥分,我將果皮菜屑、洗米水、雜草、茶葉等等當作肥料,另外則是兩人的小便。很多人種菜用雞糞當肥料,用自己的也沒什麼不對。小便在尿桶,再倒於整理好、尚未播種的花盆,或稀釋澆花澆菜,不算麻煩。不知這些花木、蔬菜是否受用?幸好到目前為止還沒枯死的紀錄。
種菜也許不難,但絕對需要經驗。我選了空心菜和小白菜當試驗品,種籽是去年從台灣帶來的,廉價商店新台幣19元一包。原本擔心發芽率不高,我三不五時計算發芽數量,比較各盆發芽狀況,很笨。空心菜從幾棵、一成、兩成到目前大約七成,發芽狀況很不錯。播種是學問,我的空心菜和小白菜生的太密,雖然花了不少時間移植,但移植之後存活率不理想,也就算了,以後寧可補種,千萬不要一次種太多。
空心菜的新芽非常可愛,好像剛醒來的小朋友,正在張開手臂伸懶腰。麻雀似乎也對我的空心菜很有興趣,不時將嫩苗咬了下來,啄啄幾片小葉子,我有點氣惱,卻無法整天守株待兔抓兇手,即便好不容易逮到兇手,也不能就地正法,只好算了,繼續心疼。小白菜新嫩的幼綠也討人喜歡,但嬌貴極了,幾次大雨打的它們七零八落,隨後太陽一曬,有些奄奄一息,有些直接夭折,無可如何。
住在附近的阿麥(海南話,姑姑)不看好我的種菜計畫,林先生也擔心空心菜瘦瘦的不好吃,但願空心菜和小白菜為我爭一口氣,一個月之後大豐收。
看著空心菜、小白菜一天天長大,非常開心,我相信種花種菜絕對能慰藉人心。雖然林先生懶得親手種菜,不過,在一旁靜觀蔬菜成長,也是美好的生活經驗。
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