May 13,2011 16:18

【課程】Whisky魅力品酒

麥芽威士忌的香醇
代表的是一種深沉而簡約的生命
發自內心地、與自己對話
無時無刻
不需要喧嘩、只需要真誠
下班後放鬆心情
來Mise en Place探索whisky的韻以及美
於微風中迎接沉靜的夜晚到來

wisky品酒。開課。
[課程簡介]
*了解麥芽威士忌的由來
*四大區產地介紹和品飲
*木桶的影響和後味
*如何選購自己喜好和瞭解調和,單一,單桶威士忌

[課程資訊]
周日午後的Whisky品酒
講師:Sam 
whisky gallery首席調酒師
時間:
2011/06/08(三)    19:00-21:00 
價格:2,000元(含酒材)                      →→我要報名  或電洽報名專線0972-261-586  或 02-2784-7460

[其他]
招生對象:一般大眾
注意事項:請學員事先吃點東西再來上課,並謹記「喝酒不開車,開車不喝酒」

[講師簡介]
Sam 
whisky gallery首席調酒師
經歷
Mojo(2y)、Mod(5y)、自我開業La vie(2y)
資歷共10 年
與SM WS(蘇格蘭麥芽威士忌在台協會)合作成立whisky gallery(2y)至今。
曾獲
2007年英國倫敦奢華調酒盃世界冠軍         
2008年日本大阪盃世界冠軍        
2009年日本東京盃世界冠軍         
2010年起為世界調酒大賽主審跟隨日式調酒精神,除了在日本修業外,常與歐盟調酒協會交流,因而,將日式與英式調酒結合,提倡使用新鮮水果和調酒日常化的風格。

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