December 6,2010 00:00

【課程】料理。絕配大風吹

料理大風吹.jpg

喜愛親手做料理的你,
總是覺得廚房裡少了個食趣相投的另一半?!
還是不擅廚藝的你,
希望能找到一起學習烹飪的浪漫情人。

在 Mise en Place 團隊的策劃之下,
將邀請您一同在溫馨的聖誕節與跨年倒數節慶之前,
與朋友一起來尋找屬於自己的料理絕配,
一起開心地玩樂大風吹!
[課程內容]
1.課程流程說明 / 料理團隊分組
2.動手做料理A─晚餐準備(前菜、薄餅 pizza、主菜)
3.享用晚餐
4.動手做料理B─甜點調酒準備(調酒 - 石榴、蜜桃、香橙、香檳 / 甜點)
5.絕配大風吹 / 交流時間

[課程資訊]
料理。絕配大風吹
講師:Emilie陳姵伃   [Mise en Place廚藝總監]
時間:
       (第一梯次) 2010/12/30 (四)    18:30-21:30
       (第二梯次) 2011/01/01 (六)    18:30-21:30
價格:1,500元(含料理食材) 、兩人同行價1,200元/每人     
→→我要報名  或電洽報名專線0972-261-586 或 02-2784-7460

[其他]
招生對象:一般大眾,適合28-40歲單身男女報名參加。每梯次男女名額各限 10 人。

[講師簡介]
Emilie 陳姵伃  [Mise en Place 廚藝總監]
台灣出生的 Emilie,從小在加州洛杉磯長大。 自小就對美食充滿興趣的她,廚房,就像是她的遊樂天地。成天待在廚房裡跟著媽媽一塊下廚是她的童年美好回憶。大學畢業後,Emilie 決定跟隨自己的興趣到法國藍帶烹飪藝術學院 (Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute) 進修。現任 Mise en Place 廚藝總監。

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