http://blog.roodo.com/mingyo/archives/cat_23641.html 這裡有貓、有兔、有狗、有香草； ㄧ處充滿幸福、滿足的園地。 COPYRIGHT © Mingyo .All rights reserved. zh-tw Roodo Blog System All Rights Reserved 自從lailee去新訓，我平日都不吃肉，幾乎以澱粉類為主食，因此這次週末特地要求他一起來燉鍋牛肉，攝取一下蛋白質:P (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/1213764.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/1213764.html [food] 廚房實驗室 Mon, 06 Mar 2006 16:15:12 +0800
週末我們去買了一大一小的快鍋，因為正在促銷，所以一起買比較划算。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/1213756.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/1213756.html [food] 廚房實驗室 Mon, 06 Mar 2006 16:14:01 +0800
食譜來源：meiko家

材料
cream cheese.....50g
高筋麵粉...............30g
低筋麵粉...............60g
蛋白.......................50g
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/1043641.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/1043641.html [food] 廚房實驗室 Tue, 24 Jan 2006 17:22:02 +0800 這個巧克力蛋糕(1.2.3)半年前做過幾次(有寫日誌查起來真方便)，現在再做，更容易上手
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/525981.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/525981.html [food] 廚房實驗室 Tue, 27 Sep 2005 18:10:07 +0800

很久以前我買了一斤的菊花茶，才喝了一點就被我擺到防潮箱去。
因為，我不喜歡菊花茶的味道。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/510449.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/510449.html [food] 廚房實驗室 Thu, 22 Sep 2005 15:42:08 +0800

這是從lailee家學來的！
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/490262.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/490262.html [food] 廚房實驗室 Fri, 16 Sep 2005 15:31:23 +0800

早在看了檸檬羊介紹的聖女小蕃茄義大利麵我就很想做來吃吃看。
然而現在不是聖女番茄的盛產季節，我在水果攤買不到；最後就改買了牛番茄。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/487605.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/487605.html [food] 廚房實驗室 Thu, 15 Sep 2005 20:07:18 +0800

後面兩個包了香腸，是鹹口味；
前面那個是椰子麵包。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/478988.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/478988.html [food] 廚房實驗室 Tue, 13 Sep 2005 14:22:43 +0800

黃豆浸泡8小時
以黃豆：水=1：2.5 的比例放入果汁機攪打 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/433730.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/433730.html [food] 廚房實驗室 Wed, 31 Aug 2005 22:55:46 +0800 上禮拜五去了嘉義三天，回來之後，電鍋裡的飯變的很黃→＿→
打開電鍋時，愛吃白飯的麵線眼睛發亮正等在一旁，
「硬掉的白飯」、「狗」、「骨頭」三各關鍵字猜一個東西，猜到了嗎？？

答案是.....


(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/403112.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/403112.html [food] 廚房實驗室 Tue, 23 Aug 2005 16:32:36 +0800

食譜來源：小老鼠，上燈台　美式重乳酪蛋糕
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/381630.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/381630.html [food] 廚房實驗室 Wed, 17 Aug 2005 10:42:38 +0800

裂成兩半的鮮奶土司,噗)))))))~
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/378907.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/378907.html [food] 廚房實驗室 Tue, 16 Aug 2005 15:40:09 +0800

繼上的起司麵包捲後，今天又再做了一次，這次總算把比薩乳酪絲給用完了，連帶的，剩一天就過期的火腿也用上了。^++++++++++++++++^
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/373185.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/373185.html [food] 廚房實驗室 Sun, 14 Aug 2005 21:35:30 +0800

昨天做出來原本有６個，今天剩３個。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/362068.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/362068.html [food] 廚房實驗室 Thu, 11 Aug 2005 10:52:37 +0800

食譜來源：小老鼠，上燈台　＝＞　起司麵包捲
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/359973.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/359973.html [food] 廚房實驗室 Wed, 10 Aug 2005 18:16:09 +0800 use pentax optio S
~土司內部~

昨天做的土司，在剛出爐後，"夭鬼"的我和麵線就吃掉一大半；
會給麵線吃是因為這土司幾近不甜的地步，所以給他吃還算可以。
而剩下的另一半在今天早上夾了火腿和蛋當早餐吃掉了。
外面下著大雨，可以這樣吃著自己弄得早餐不用出門真方便^^
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/343038.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/343038.html [food] 廚房實驗室 Fri, 05 Aug 2005 23:48:19 +0800 土司烤模居然只使用了一次就被打入冷宮，我真是太懶惰了

將近一個禮拜天天都在幫書櫃砂磨，我已經感覺到厭煩，需要做點不一樣的東西；
順便讓我的右手肌肉休息一下，我不希望練成強壯手臂！
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/338663.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/338663.html [food] 廚房實驗室 Thu, 04 Aug 2005 17:39:12 +0800

麻辣炒鮮蚵
這陣子幾乎是每個周末都吃海鮮，老實說mingyo我已經吃的有點膩啦！
可是lailee卻還是很愛，於是非常下飯的一道菜－＞麻辣炒鮮蚵又出現了。
可別以為只有大紅辣椒喔！大紅辣椒其實並不辣，但正好有，所以順便入菜裝飾；
裡頭可是還加了雞心仔辣椒，辣的夠味！！ (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/328119.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/328119.html [food] 廚房實驗室 Mon, 01 Aug 2005 18:50:59 +0800

今天又出動了麵包機，特地挑了lailee比較有可能會捧場的椰子麵包。
因為沒有確實的食譜，實驗過後發現烤的溫度（190度）稍微高了一點；
所以表面較為焦黑，下次決定改以180度來試試。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/293120.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/293120.html [food] 廚房實驗室 Fri, 22 Jul 2005 14:20:17 +0800

食譜來源：
貝狗(狗狗專用)
比較之下，我做出來的比較醜啦！因為蛋液沒有抹勻。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/290847.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/290847.html [food] 廚房實驗室 Thu, 21 Jul 2005 11:17:02 +0800
上次做的餅乾，麵線老早就吃完啦！
真高興有人，不不...是有狗這麼捧場我做的西點。
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/252396.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/252396.html [food] 廚房實驗室 Fri, 08 Jul 2005 18:23:47 +0800
難得用餅乾模押出一個一個圓形的餅乾。

材料：
全麥麵粉　100克
奶油　　　60克
水　　　　適量(麵粉可以成團即可) (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/229983.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/229983.html [food] 廚房實驗室 Thu, 30 Jun 2005 17:27:48 +0800

材料
參考自 幸福滋味在廚房
水 181克
煮熟地瓜泥 132克
奶油 26克
鹽 5克
糖 40克
高筋麵粉 330克
奶粉 26克
酵母 1又1/2茶匙 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/132730.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/132730.html [food] 廚房實驗室 Tue, 17 May 2005 11:43:27 +0800 不過還不算完美，因為第一次烤，所以時間拿捏的不是很準，外皮稍微烤硬了點，甜度也不太夠；而且，烤模只上了油(應該要抹油在上一層高筋麵粉)，所以有些地方黏住；
但是，吃起來的口感就跟市售的土司一樣，撕開來一絲ㄧ絲，柔柔軟軟的，跟麵包機做出來的土司口感很不一樣。
參考做法來自：好吃的土司-----by Fei
(繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/125858.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/125858.html [food] 廚房實驗室 Fri, 13 May 2005 17:59:27 +0800 組織很粗操，明顯一個洞一個洞的。(這點後來發現是麵粉放不夠多)
有人提到，以麵包機將麵團打好，再以烤箱烘烤會比較好吃。 (繼續閱讀...) ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/124118.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/124118.html [food] 廚房實驗室 Thu, 12 May 2005 20:35:37 +0800
隨手一包三合一即溶咖啡～

隨手剪上幾段馬郁蘭葉～

兩者混和，熱水沖泡，ㄧ杯香味獨特的咖啡，油然誕生～（喜！） ]]> http://blog.roodo.com/mingyo/archives/6034845.html http://blog.roodo.com/mingyo/archives/6034845.html [food] 廚房實驗室 Fri, 24 Dec 2004 13:48:03 +0800