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雖稱做闊葉"百里香"，和一般的百里香外型卻是大不相同，和到手香倒是比較相像，擁有厚質的葉子和濃郁的香味，但花卻是出乎意料的艷紫色，而且整個花穗批覆絨毛，摸了手會有粘液。 ...繼續閱讀

銀班百里香

英名：T.vulgaris 'silver posie'


特性：

１、常綠小灌木。

２、葉緣為白色，花期在晚春至夏季。

３、全日照植物。


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特性：

１、常綠小灌木。

２、葉緣為黃色，花期在晚春至夏季。

３、全日照植物。

４、葉子較百里香薄且寬圓。

５、成分以橙花醛(neral)為主，因此具有檸檬味。
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特性：

１、常綠匐匐小灌木。

２、花期在晚春至夏季。

３、其味道除了有一般百里香的麝香味之外，還帶有一股奧勒岡的氣味。



用途：

１、殺菌防腐。

２、肉類料理，常與蕃茄醬搭配，並適合白肉類食材。

３、泡茶與薄荷或果汁搭配皆很適合。

《資料來自唐山園藝》

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唇形科，多年生常綠小灌木

學名：Thymus speciec

英文名：Thyme

原產地廣泛，分布於北半球如地中海沿岸、歐洲，現在多栽種於英國、法國、美國等地。
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