March 15,2005
黃斑檸檬百里香
特性:
1、常綠小灌木。
2、葉緣為黃色,花期在晚春至夏季。
3、全日照植物。
4、葉子較百里香薄且寬圓。
5、成分以橙花醛(neral)為主,因此具有檸檬味。
1、常綠小灌木。
2、葉緣為黃色,花期在晚春至夏季。
3、全日照植物。
4、葉子較百里香薄且寬圓。
5、成分以橙花醛(neral)為主,因此具有檸檬味。
用途:
1、殺菌防腐。
2、肉類料理,常與蕃茄醬搭配,並適合白肉類食材。
3、泡茶與薄荷或果汁搭配皆很適合。

帶有檸檬味的百里香。
跟月桂樹種在一塊~
希望今年夏天到時,月桂樹镸得夠大,能幫檸檬百里香遮陰。
參考資料來自:
唐山園藝
台灣香草植物品種圖鑑
1、殺菌防腐。
2、肉類料理,常與蕃茄醬搭配,並適合白肉類食材。
3、泡茶與薄荷或果汁搭配皆很適合。

帶有檸檬味的百里香。
跟月桂樹種在一塊~
希望今年夏天到時,月桂樹镸得夠大,能幫檸檬百里香遮陰。
參考資料來自:
唐山園藝
台灣香草植物品種圖鑑
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