May 12,2005

青醬義大利麵


材料
1、青醬:
  a)九層塔(甜羅勒也可以,我偏好香氣濃的九層塔)
  b)橄欖油
  c)松子
  d)蒜頭
  e)巴西利
將以上a~e的材料放進果汁機打碎,至於比例,我是隨意加的。
2、義大利麵條
  當然是放到沸水裡煮熟囉~
3、甜椒

作法
在煮好的義大利麵上頭淋上青醬拌均勻,甜椒切片擺旁邊,完成。

這真是一道簡單的的義大利麵。
不過我承認我擺盤是醜了點,不過不影響它的美味。
很可惜的是,lailee不愛吃,他還是偏好又鹹又辣的快炒類食物--!
所以,最後我自己吃了很多,肥死我了。

Posted by mingyo_roodo at 樂多Roodo! │14:26 │回應(7)引用(0)[food] 香草廚房
樂多分類:美食 共同主題:食譜區 工具:編輯本文
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回應文章
不會呀..
我覺得很漂亮說 ^^
看得我都要流口水了
Posted by kates at May 12,2005 17:35
to kates
謝謝你的稱讚^__________^
Posted by mingyo at May 12,2005 21:49
義大利麵
吃膩了..-.-
Posted by duncan at May 13,2005 00:09
to duncan
我知道啦!
照大家的說法~
你應該是常跟妹妹去西餐廳吃飯,所以才會吃煩的吧!
嘿嘿嘿~~
Posted by mingyo at May 13,2005 10:29
哈哈,看來你也是個喜歡吃的,不過很多配料我都不知道,要是如果有英文名字能不能說明一下,我想在法國應該可以買到一些意大利配料的吧,哈哈。喜歡你這裡哦,我也Link你了︰) 以后多多交流吧
Posted by vivian.weng at May 13,2005 23:40
to vivian
這些材料除了台灣的九層塔之外,其他材料一定找的到。
至於英文....
找到再加上去;D
Posted by mingyo at May 14,2005 07:02
媽呀!實在太美味了一點!
我去義大利時有帶一罐青醬回來,可惜廚藝不佳,料理出來的義大利麵有點乾。
大概是少了你那個打碎的動作吧!
笨笨的煮麵條,笨笨的炒橄欖油跟大蒜,再把青醬麵條下去和炒@@"
看了你的成品,又好想吃了喔~~~T_T
決定中午去花錢吃一盤:D
Posted by at May 22,2005 12:42