開往世界盡頭的慢船

終於弄來的鍋子，讓我在蘇格蘭的日子，進入了熱食時期。

第一餐自己做的熱食，是Pasta，雖然這是簡單得不得了的料理，不過完成之後，吃進嘴裡的那一刻，還真是感動啊！（點圖放大）

剛來的時候，吃飯時刻相當苦惱。在超市看到很多食物，可是不知道那些是什麼，也不知道要怎麼吃。因為那些食材，那些醬料們都奇奇怪怪的，甚至連該用怎樣的鍋子來煮他們都不知道。

因此只能買看得懂得東西，麵包、起士、火腿什麼的，所以，典型的餐點就是，火腿雞肉三明治配優格，或者鮪魚三明治配蘋果，完畢之後，再來杯茶。如果趕時間，就吃Bagle加Creaming Cheese。連蛋也沒得吃，因為沒有鍋子，所以不能煮蛋或煎蛋。偶爾也吃泡麵，不過這裡超市賣的泡麵真的挺無聊的，沒有臺灣的好吃。

就這樣吃了10天，都是冷食為多。

不過所幸，這裡有各式各樣的麵包，可以每天做不同的實驗，有土司、潛艇堡麵包、Bagle、可頌等等，隨時變換花樣。不愧是吃麵包吃了幾千年的民族，這些麵包都還很好吃。還有些是白色的餅類，那些我還沒試過，很多到現在都還是不知道他們的用途是什麼？

下午或者晚間，如果肚子餓，就吃Scone配藍莓果醬，或者吃Muffin。這些甜點類也都好好吃。

在邊實驗各類三明治的同時，我也積極到處問人關於做菜的事，搞清楚各類沙拉醬的用途，以及各種義大利麵的作法等，還有什麼東西要用煮的，什麼要用平底鍋煎，什麼用微波爐，以及什麼又要送進烤箱。

終於，搞清楚之後，我歸納出來，我現階段只需要一個平底鍋，一個能煮湯的鍋子，情況就會改善很多。於是弄來這些鍋子後，我進入熱食時期。從此，三明治的內餡，從ham進入bacon時期（ham直接夾了就能吃，bacon要煎過），麵類的食品則從泡麵進入Pasta、Spaghetii。甚至也可以煎蛋、煮湯、炒菜了。

鍋子買回來之後，第一天晚上，做了一道Pasta。作法超級簡單。就是把Pasta煮熟了，再加上罐頭的Pasta醬料即可。覺得應該要吃點蔬菜，於是又弄了西洋芹菜來配。不過，光是這樣就已經很滿足，這可是我自己有能力做的第一道熱食啊！

隨後，我的第二餐就進步多了，雖然看起來還是Pasta餐，不過請仔細看，Pasta裡面多加了火雞肉喔，而蔬菜類也多了小黃瓜，另外，煮Pasta的水，也沒浪費，打顆蛋進去，加些蔥花，於是這一餐就多了一碗蛋花湯！（點圖放大）

下一步，我要研究的是，馬鈴薯到底該怎麼吃？

事實上，我的做菜功力，在這邊跟別人比起來，實在是連幼稚園程度都不到，大概是幼幼班的吧。在這裡待久的華人都超厲害，一些大陸同學，常常做包子饅頭，還自己做水餃皮耶！還說：「這～沒有難度啊。」更不用說，在宿舍裡面會出現的起士蛋糕、甜點，也都一定是某個人做的。好厲害。

看各國人吃飯吃些什麼更好玩。

同層樓有個非洲女生，看她的料理，才知道，非洲也是吃米飯的耶！而且他們是用湯鍋煮飯。似乎電鍋這種東西，只有華人在用。

另外，有一天早上起來，我去廚房煮咖啡，順便善加利用新弄來的平底鍋，為自己做個培根蛋三明治，同層樓的美國男生也在那裡吃早餐，一開始，我並不知道他在吃早餐，因為沒看到什麼像早餐的東西，以為他只是在餐桌上看書而已，後來我坐下來發現，ㄟ，他的書上怎麼有一根胡蘿蔔？好好笑，是書籤嗎？不，他說，那是他的早餐。

胡蘿蔔，配熱茶。太奇妙了～