at No. 82 5th Floor

每次回台北都常常想去吃吃一些新的餐廳，不然新竹地區的倆光料理，真的會令人忘記什麼才是食物的美味，而且新竹沒有接第四台，回台北家看到那料理東西軍的節目，真的是口水流滿地．肚子裏的么鬼蟲不好好餵食一下，可會造反的．

這家杏子日子豬排在木柵線科技大樓捷運站附近，很好找，重點是我們到了店裏拿了名片，才知道就在家裏附近的南京東路第一飯店附近也開了一家分店，COW~~~害我們還坐計程車老遠路去吃，真是太瞎了．
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新竹好吃的東西真的不多，而且有很多賣吃的店，東西不好吃也就算了，收費還是台北的價碼，讓我們真的對新竹的吃很無奈，但是，如果有一間店，連招牌都沒有還能讓我這個老饕還能聞香而來，就只有這間在三民網球場邊的日式燒烤店了，我們真的是因為路過看到地下室有人走出來才發現這間店的．連個招牌都沒有，大門也是一般住宅區常見的不鎸鋼門，要不是燒烤味在門外三公尺遠都可以聞得到，誰曉得離我們家五分鐘不到的車程居然隱藏著美味料理．

這次是託志明老大高昇之福，才有機會大快朵頤，後來過了沒幾天，我和老爺子又光臨了一次，下了班，三五好友聚會聊八卦配好料啤酒，要罵老闆的話，罩子要放亮一點，因為我們去的那一次，就遇到同部門的人，可見園區人對美食的要求可是有志一同的啊．
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在放這篇之前，我已經吃過這家店的pizza至少三次了，第一次是同事中午帶我們來吃，一吃上癮，老闆的手工麵包和手工pizza真是令人無法抵擋，肚子餓的時候就超想來一片的．
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說到週日從高雄要回新竹，新娘的老媽早早就訂了一家左營人家家必食的烤鴨讓我帶個一整隻回來，要不是回程的高鐵坐了滿滿的人，我一定在車廂裏就克起來的．Dave還問我要不要到竹北接我，當然要啊，我手上的這隻鴨子真是重啊，而且二天後我們居然把這隻這麼重的鴨子全部吃下肚子裏去了．．．

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雖然手上還有一堆等著被blog的照片，但是今天這家鍋店，卻值得插隊一下，重點是，這樣的好鍋不來推荐一下實在說不過去．

話說我們下午走完快三個小時的山路，肚子餓到發昏，回到新竹市到北大路北門街一帶瞎晃找餐廳，看到一家平價日本料理店，車子停了就進到店裏去．也許是太忙，老闆娘不怎麼招呼我們，發了一張號碼牌給我們就不管我們了，等了二十分鐘，也沒有人告訴我們還要等多久，再加上外面的風又大了起來我們決定放棄這家，徒步到附近繞繞．

才一轉彎，就看到一家很不起眼的店，玻璃門是閤上的，但外面的招牌看在我們倆個老饕的眼裏，直覺是一家要試一下的店．

才推開了玻璃門，不知是老闆娘還是很熟練的店員馬上招呼我們坐下來，這才看到已經坐了九成的客人，我們快速的掃過一下牆上的菜單和瞄一下其他客人桌上菜餚，”請給我們一人份牛肉鍋，一份炒牛肉麵，一份炒青菜”我說著．

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我不個愛甜食的人，但是在美國住久了，那個台灣人的胃也漸漸被同化，吃完了晚餐偶而也想來吃個甜的，以前台灣可能沒那麼多好吃的蛋糕cookie，這些年來有越來越多的師傅發展出一口又一口令人感動的好滋味，就像Macaron這個法式小甜點來講好了，以前台灣人哪裏聽過這個怪怪東西，圓圓的，鬆鬆的，咬一口，就化在嘴裏，這個就是我去巴黎吃Ladurée時的震撼．

回來台灣後，百貨公司的地下街開始出現了專賣店，那價錢可是和巴黎的Ladurée一樣貴，但是卻沒有它的口感．那天約了朋友喝下午茶，想著要來一點高貴感，這家１５區法式烘焙，蛋糕的質感很好，Macaron也值得推薦(雖然和Ladurée還是差了一截，也沒有Ladurée的飽滿)，唯一美中不足的，就是價錢實在是有點小貴，平均一片蛋糕要１百元起跳，真的不是可以常常光顧的店，咳，至少像我這個受薪階級的可憐小老百姓，找個名目去，久久吃一次，過過癮倒是會令人期待下次的． ...繼續閱讀

各位觀眾今天要來講的是一道簡單又好吃的濃湯料理，保證簡單到爆，家裏冰箱有什麼剩的都可以弄的啦．不過，當然不要加了什麼魚翅或臭豆腐下去啦．
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在工作場上打混多年，真的常常發現一些鮮人妙事，就說園區生活無趣單調，就徧徧有一堆同事身懷絶技，最近認識了一個在南科team的同仁，下了班，週六日，他居然是個大主廚，而且，還是個開店的主廚，套句他掛在口邊的話，到園區上班是他的副業，主要是交朋友啦，生火煮飯才是他求生的本能．

吼～～～Gus，最好是這樣啦．．．．．

不過，上次吃過他的青醬義大利麵後，真的很想現場看他秀一下，這次他回來公司開會，終於被我們撈到機會了．你看，快手切大蒜，都是晚上要用的材料哦～

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這家麵攤就在員林火車站直直走左轉媽祖廟的前面，很好找，一年四季只有休除夕和初一，我小時候童年的回憶和這家麵攤脫離不了關係．
這樣的一套拌乾麵加豆皮湯５０元，麵４０元，湯１０元，不要小看旁邊桔紅色的沾醬，美味是再再加分的．
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這是上個月去苗栗吃的一口香，最近忙到爆，很久沒blog了，我想以後再怎麼忙都應該貼張圖的．

這個一口香，只從下午二點開始賣，賣完為止，我們買了四種，都還不錯，各有各的風味，下次去去苗栗的人不要忘了去買一下，可惜它應該沒有外送到園區，不然會又是下午茶的一項勁敵，也是想要減肥的人的天敵！