吼～～～Gus，最好是這樣啦．．．．．
不過，上次吃過他的青醬義大利麵後，真的很想現場看他秀一下，這次他回來公司開會，終於被我們撈到機會了．你看，快手切大蒜，都是晚上要用的材料哦～
這是前一天晚上就去買好的食材，晚上的菜單有：
塔塔醬沙拉
奶油磨菇湯
乾煎魚排
香煎牛小排
焦糖葡萄柚冰淇淋
呼～～聽到就要流口水．
先把罐頭都打開好，把材料都清洗好，是我們這些打雜的工作．
紅酒先開好，杯子先洗好，要倒一杯給主廚，才能邊煮邊激發靈感．呵呵！
把土司切成丁，然後在鍋裏用olive oil炒成焦黃，可以放在濃湯裏，也可以加在沙拉上，冰凍起來，下次要用馬上就可以上桌．
湯來囉～
沙拉也來囉～
當天開的紅酒．
乾煎油魚上面放著白煮蛋的蛋白丁，邊邊是現打的塔塔醬，非常登對．
牛小排先用油煎一下，然後放到烤箱裏去烤，同時，川燙過的蔬菜也可以放在一邊，吸收牛肉的湯汁．
牛排上桌，淋著的是garlic rosemary的醬汁，真的是香到一個爆點啦．
主廚問我們要多少分熟，吼，當然是七分熟最讚啊，再搭配雞汁燉飯，肚子真是飽飽飽．
呼～甜點終於來了，焦糖葡萄柚的焦糖因為烤箱溫度怪怪的，咳，是因為那個烤箱真的太老舊了，害我們大廚的焦糖焦不起來，不過看起來還是好吃啦．
冰淇淋是最便宜的福樂．
Cheers~~~~~Tost to our chef !!!!
看得出來大家都喝了不少吶～～
