星期五下午,有廠商進來公司辦試吃會,一家專門做德國豬腳,香腸和西式餐點的業者.這年頭,沒有店頭的生意還是有人做得嚇嚇叫,送了一些sample來辦一下試吃,同儕效應下,訂單馬上就來了.
就好比說這個德國豬腳,當下同事們就訂了12個,1個半小時後準時送貨上門,剛好趕上大家下班就帶回家當大餐.我在電話裏告訴老爺子今天晚上有大餐可吃,老爺子半信半疑聽得一頭霧水,我在他進門前從陽台取了九層塔,快速切了蕃茄,大蒜,起了鍋子煮麵條,中火炒熱大蒜和蕃茄,待麵熟後拌入繼續拌炒,一面讓麵條吸收一點湯汁,一面再灑入切碎了的九層塔,最後灑上帕瑪起司粉.
蒜香蕃茄義大利麵便可以上桌了.
