要保持不醉，首先你必須學會拿酒杯－－真的，如何拿酒杯可以決定你是否能保持清醒。從品酒專家那裡偷一些訣竅，你就不必醉到叫計程車回家，也不必在第二天向你的宴會主人道歉。

＊還沒開始喝酒之前，先把酒杯舉到你眼睛的前方。身體坐直，呼吸調勻，心裡默默對酒神巴克斯－－你晚宴的敵人－－致敬。
＊不要粘著酒杯不放，與它相敬如賓，保持距離。不喝酒時，你的酒杯至少應該距離你的鼻子二十公分遠。
＊喝酒時，眼睛永遠不要看著天花板，而是要透過酒杯直接去看你所在的房間。
＊不時地把酒杯斜斜湊到唇邊，然後吸入那股香氣－－但是不要去喝它。
＊永遠不要無意識地牛飲。嚥下一口酒時要細細品嚐它。保持清醒的秘訣，就是用心去品嘗你喝下的酒。

原來這就是我貪杯卻很少喝醉的原因，畢竟微醺的滋味總是比嘔吐好哇。


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這是本輕薄短小，但需要再三咀嚼，反覆思量的一本好書。

一開始，可能會被書名騙了，以為是本教你如何做時間管理的技術型工具書；又看他小小本的，很容易就抱著輕忽的態度想說隨便看看。但是，其實可不好讀的呢！