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日光離宮現已更名為楓雅


日光離宮，一棟以夢想與崇拜打造而成的純和風宮殿，靜靜的座落於東京以北兩個半小時車程的中禪寺湖的湖畔與男體山邊。


日光離宮的第一代老闆，是日本第一位幕府大將軍德川家康的超級崇拜者。


為了一圓畢生的夢想，花費了一百一十億元日幣打造而成。

為符合德川家康的內涵，在工程與裝潢的設計上費盡心思，除了參考了許多當時德川家康在日月行宮內的歷史文獻，甚至禮聘曾參與建造德川家康陵墓－東照宮，同時也是日本排名前五名的「清水建設」，共同規劃而建造了這座僅有三十四個客房（平均一個房間造價約合日幣兩億八千萬）的超豪華宮殿。


海拔一千兩百公尺，四層樓的日光離宮，在建造之初曾收集全日本最好的檜木以及頂級的工匠師，使用傳統卡榫工法並擷取德川家康最愛的花紋圖飾，在完全不用一根釘子的情況下歷時兩年才完工落成。


也由於日光離宮充分的反應了日本傳統建築的精緻之美，也獲得多位建築師推崇為全日本優美建築排名前三名的殊榮。


而原先設計僅只用來招待達官顯要的離宮，在對外開放經營之後，立即引起日本國內追求高品質旅遊的消費者蜂擁預定，也因此引起了相當大的話題。


說起日光離宮的美是多重的，除了每個房間拉開窗門都能將男體山與中禪寺湖的美景，延攬入室之外，每個房間配屬專人的日式服務，更是令人感到溫馨。


從門口一字排開的迎賓鞠躬，到進了客房後的奉茶與茶點，乃至於就寢前的鋪床整被，在在都能讓你感受到彷彿置身於宮殿般的尊榮與高貴。此外隨著四季不同的變化所推出的「王樣懷石料理」，也是值得一提的重點。













懷石料理是離宮餐飲的一大特色，此特殊料理最早為茶道中的餐飲，著重於盛裝菜餚的器皿以及上菜的程序，每一道菜都有其抽象或寫意的構思，一如花道之花流般的嚴謹，值得你細細品味。


同時，離宮以佔地三千坪的規模，建造三百坪的溫泉浴場，斥資之大令人讚賞，尤其是景色優美的露天風呂，更是令來訪的貴賓發出由衷的讚嘆。


如此具有話題性的日光離宮，當然免不了吸引外界的注意，因此，曾在日本與台灣造成轟動的電影「失樂園」製作群，就不遠千里前來此地取景，因而令得離宮更加的聲名大噪。


不久前日光離宮經過經營團隊的改組之後，正式更名為「楓雅」繼續對外提供皇室般的服務。


在歷經過一生的苦難與尊貴的德川家康，選擇了日光作為他人生的歇腳站，而楓雅（日光離宮）則是他追求舒適寬敞，享受日本皇室氣氛的最佳展現。


濃濃的日式風情與四季懷石料理，親切的真心款待每位遠道而來的貴賓，推開窗戶您就可以將優美的湖光山色盡收眼底，實為人生一大享受。


當華燈初上之時，尊貴道地的懷食料理，配上獨特的日光當地釀造的純正地酒，將讓你徹底的融入日本文化的精髓。