月鳥齋

　　有鑑於種類上的不同，所以雖然「台啤」系列還有很多眾所周知的「生」啤酒酒種，但就飲評上來說，我們其實還不急著進入不同的次元。所以，今天就讓我們先來看看近期才剛打起廣告的新兵：「龍泉啤酒」吧！ ...繼續閱讀

　　繼昨天的金牌台啤之後，今天登場的是另一款「金牌」系列的家族成員。它有個很猛的名字，叫作「金牌王」台灣啤酒。昨天說過，「金牌」是冠軍的象徵，再加上參加國內外比賽的戰績顯赫，所以金牌台啤可說是超越了傳統檔次的一款啤酒。但現在竟然還有所謂的「金牌王」！？我突然想起了《七龍珠》裡「神」上有「界王」、「界王」上還有「界王神」的這種層遞關係...... 沒想到咱們公賣局在啤酒命名上，其創意倒是絲毫不輸給日本的暢銷漫畫家啊~~ ...繼續閱讀

　　自傳統台啤以後，所謂打出「台灣啤酒」名號的啤酒項目可說是林林總總。孔夫子有言：「必也正名乎！」所以在開始探討我們今天的主角─「金牌台灣啤酒」之前，不妨來稍微思考一下它取這個名字究竟所為何事~~ ...繼續閱讀

　　噹啷~~　值得紀念的啤酒計劃第一彈，不消說，自然是以咱們最熟悉的「台灣啤酒」打頭陣囉！身為一個土生土長的台灣人，我想一定很多人跟我一樣，只要提到「啤酒」，腦海裡大多馬上浮現那個深棕色瓶身的玻璃罐。如果以七年級的時代作為一個劃分，談到對「啤酒」的認知，我相信應該很多人都是以台啤為基礎的。那個從童年就存在印象裡的細長瓶身、苦苦的酒味、細白的一再漲出杯子的泡泡...... 如果台灣人也有所謂啤酒的王道與鄉愁，我想到目前為止，理當還是要以台啤為第一首選吧~ ...繼續閱讀