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December 27,2016

日本的おせち料理(最詳盡介紹版)

 





日本人過新年,
都會在家吃「おせち料理」。

「おせち料理」裡面有很多滷物和烤物,
這些食物都可以保存久一點,意義有二,
其一是正月時迎神至家中,一般較忌諱還在廚房乒乒乓乓,
其二是也可以讓每日辛勞的母親,在正月時休息一下。
(關於正月迎神,請參考過去的網誌

 正月飾り,日本人的年節擺設

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masaki70 發表於 樂多7:25回應(0)
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