February 13,2008

高雄--義式屋古拉爵 GRAZIE

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趁過年假期的最後一天去吃大餐,之前就很想試試的古拉爵義式屋,結果過年期間預約的人還真多,好不容易敲定11點半的位置。
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不知是太多人搶位還是怎樣,人沒到齊還不會讓人先進去,看在我們遲到在先的份上先原諒他囉。。。
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就定位後光是點餐就煩惱好久,從單點或選團體餐就開始猶豫不決~我猜大概花了半小時點餐有吧?後來想說1490元的團體餐較划算,可4~5人享用,前菜湯品類組可任選8樣,於是前菜部分跟湯品各選4樣。
點餐後出菜倒是蠻快速,前菜部分有蘿勒醬雞肉、香烤豬肉捲、東方涼粉牛肉捲、煙燻鮭魚沙拉,比較喜歡豬肉捲…豬肉包上蘆筍,吃起來不會太乾,口味跟底下的芥茉醬也很合,其他像羅勒雞肉…粉有點多雞肉卻只有一點點,涼粉牛肉捲…涼粉皮有點厚,那深色沾醬有個魚露腥味所以我不愛,鮭魚我不敢吃…但其他人評價好像還OK。


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湯品也各選了4樣,我選了義式蔬菜湯,口味有點清淡,但還可接受。
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蛤肉巧達湯,裡面最喜歡這道,大概我們都重口味吧,濃湯比較合胃口。
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看起來像大釜的洋蔥湯,哈~大釜婷這綽號果然不愧是浪得虛名,味道好像跟湯看起來一樣還好而已。
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蘑菇酥皮濃湯被我們惡搞成抹布湯,因為大釜婷在嫌酥皮弄不碎,一把將酥皮撈起,猛看還真像抹布,不過味道還不錯啦,只是被我們弄得有點醜。。。
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主菜部分登場~~好吃的焗乳酪菠菜比薩
,配料雖然簡單,但是那乳酪醬好好吃喔,跟波菜搭餅皮下去吃,不會讓人覺得很膩。
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另外選了主廚特薦比薩,這也很好吃,裡面有培根、花枝、水煮蛋,阿~對了~還有一件有趣的是pizza是一整塊送上桌後,服務生才會當場切片喔~(切pizza的刀具被我們拿來做拍照道具用~呵),兩種pizza都蠻好吃,可惜前一晚太晚吃飯,這天中午每人胃口不大沒吃完。
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這頓飯最大的敗筆就兩道義大利麵,因為有人很狀況外地將麵條改成"細麵",結果送上來感覺就像義大利式的陽春麵...應該要點圓麵阿~~冏rz,整個口味就變很怪,暗自決定下次點個正常版的來試試。。。圖片是拿玻里蝦仁口味版陽春麵。。
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培根蛋奶口味陽春麵(泣),換成正常版應該會好吃些吧~這次真的失策。。以後會緊盯著A點餐的。。。
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甜點&飲料也各挑了4樣,飲料有大吉嶺水果茶、葡萄奇異果汁、古拉爵焦糖瑪奇哈朵、咖啡拿鐵,最受好評是葡萄奇異果汁,之後AR還都各追加一杯,我是選了焦糖瑪奇哈朵…熱熱喝時還不錯,冷掉喝會覺得有些膩,其他沒喝到不知。
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甜點部份有蜜桃優格奶酪杯、提拉米蘇、香橙焦糖布丁、蘋果起士蛋糕,蜜桃優格好像還不錯吧~R說還蠻喜歡,我選了提拉米蘇…口味尚可,比較可惜底部沒餅乾(一般不是都會放威化餅?),香橙焦糖布丁裡面好像有家香甜酒?忘了聽誰說有酒味,蘋果起士…A說還ok,只是吃太飽所以沒嗑完。
整體來說,pizza還蠻推薦,至於義大利麵…等我吃過正常版的再說好了~:P

哪裡吃-->高雄大遠百12F 07-536-1390

官網--古拉爵
『義式pizza還算讚 只是細麵冒冷汗』
噗…看到別人吟詩 ,就跟著作對起來,R說要po上~:P

Posted by maruco_77 at 樂多Roodo! │20:29 │回應(0)引用(0)南部美食
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