January 29,2007
高雄--東大門韓式燒烤

又到了一年一度的分贓日,分贓的太開心了。。不知不覺從中午聊天到晚上6點,因為R說想吃韓國菜,又需要找個好停車的地方,隱約中記得離家不遠的博愛路有家很大的韓國餐廳,旁邊又有很大的停車場,於是一行四人就開心出發囉~~結果想不到才6點多店內就客滿要等到8點才有位,好像是經理的人還滿親切地招待我們在一旁坐著等位置,那時才突然想到忘了帶相機出門,想說等著也沒事,就跟R衝回家拿相機,結果剛好回店裡時就有位置所以也沒等太久,不過在店裡等的人暴增,生意真是好ㄚ。。

韓國料理都會附的小菜,泡菜很好吃,可惜只給一碟,雖然好像可追加,但一直跟服務生要也不太好意思。(人家韓國都放一大盆在一邊讓人無限量取用說)

既然是吃到飽,就給他卯起來點唄XD,不過其實給的份量不多,且剩太多好像要加100元,我們只大致簡單地點過一輪而已。

坐四人桌所以剛好一邊弄燒烤一邊點了人蔘鍋,不得不說這人蔘鍋跟韓國的差真多,蔘湯味道頗淡,雞肉還有點老老的。
沒完沒了繼續點下去。。。
January 23,2007
高雄-海南涮羊肉

上上上禮拜寒流來時,連吃了三天火鍋。。。所以當知第3天還要吃涮羊肉時已經在想"拜託!饒了我吧~",不過想歸想~既然有人請客怎可不去呢~~

一入座服務人員就問要火烤兩吃還是鴛鴦鍋,對烤肉沒興趣於是點了鴛鴦鍋,這家店有五種鍋底可選,通常羊大骨搭配羊乳鍋,香辛鍋搭配陳皮大骨鍋(恩…那海鮮鍋落單說…),反正後來選了羊大骨搭羊乳鍋,我是第一次嘗試覺得還頗新鮮的。

因為是199吃到飽,一開始就火力全開地猛拿,除了火鍋料外也有熟食可拿,但為了吃夠本,剛開始是卯起來拿羊肉進鍋裡涮


這麵線簡單好吃,我喜歡加些大骨湯一起吃~
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January 15,2007
韓國行02春川炒雞排
春川明洞是冬季戀歌的場景之一,街上除了有裴勇俊跟崔智友?(對韓星沒研究...應該是那兩位吧)的冬季戀歌海報外,路中間還有兩人的手印紀念碑,呵…對韓劇不熟,反正有的吃就好。
一入店裡就是這場景,地板是韓國特有的炕,地板下會有熱水管線,所以坐在上面很溫暖。。。因為團員很少,我跟R兩人就佔了一桌,看到滿滿的菜都快傻眼。
上桌後就會有阿宜過來幫忙炒,裡面除了雞排外還有高麗菜、年糕、馬鈴薯等配菜,切記!!愛吃辣的人最好事先請他放辣些,通常旅行團都會叫餐廳不要用太辣,我跟R都很羨幕隔壁桌那紅通通的雞排。
這樣就結束了嗎?當然還有… ...繼續閱讀
January 14,2007
高雄-悠閒的一日--泰國廚房&臭豆腐
星期六,過了個很悠閒的一天…
中午跟朋友約好去高醫對面很有名的自助餐街-泰安街,享受了一頓豐盛的泰國料理

首先上菜的是很薄~~的月亮蝦餅,建議可以跳過這道直接點下一道酥炸海鮮捲

店家推薦的酥炸海鮮捲,真的還不賴~用高麗菜捲著花枝、魚肉…等海鮮下去油炸,酥脆的外皮包著柔嫩的海鮮~~嘖嘖

爽口開胃的涼拌雞絲,當天出了大太陽,涼爽的雞絲正好開胃呢~

超級下飯的綠咖哩蝦,我已經直接拿來拌成咖哩飯吃了XD
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中午跟朋友約好去高醫對面很有名的自助餐街-泰安街,享受了一頓豐盛的泰國料理

首先上菜的是很薄~~的月亮蝦餅,建議可以跳過這道直接點下一道酥炸海鮮捲

店家推薦的酥炸海鮮捲,真的還不賴~用高麗菜捲著花枝、魚肉…等海鮮下去油炸,酥脆的外皮包著柔嫩的海鮮~~嘖嘖


爽口開胃的涼拌雞絲,當天出了大太陽,涼爽的雞絲正好開胃呢~

超級下飯的綠咖哩蝦,我已經直接拿來拌成咖哩飯吃了XD
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January 6,2007
韓國行01拌飯
去年四月去韓國玩自我挑戰點的餐點,看著圖片亂點一通,這大概是什錦拌飯之類的,通常韓國餐點都會附一堆小菜,這次去幾乎每餐都會有4-5樣的小菜配飯,另外,韓國對於養身蠻注重的,紫米飯也挺常見的。
近拍~裡面的菜幾乎每天都會出現尤其是豆芽菜(每天都在鬼打牆的感覺...),上面那紅紅的醬感覺好像很辣,其實不會耶。。味道有點像甜麵醬,比較不習慣是整個菜除了飯以外都冰冰冷冷的,我還是喜歡熱騰騰的菜~四月的韓國還是有些冷的。。。



