My Life Will...

之前想自己做南瓜濃湯很久了，因為我還蠻愛喝的，去吃義大利麵如果沒有南瓜濃湯，總覺得少了什麼。
這次的南瓜濃湯只是先試作而已，我參考了網路上的一些食譜，因為家裡什麼都沒有，所以稱之為『克難版南瓜濃湯』

作法：
1.先將南瓜去籽去皮，然後切塊放到電鍋去蒸，水用一杯半
2.用奶油將洋蔥炒香，但家裡沒有所以用一般橄欖油代替
3.南瓜和洋蔥等稍微涼了之後放到果汁機裡攪
4.攪好後放到湯鍋煮，視自己喜愛的濃度加水然後加雞湯塊（或高湯）
5.一直攪拌到滾即可
6.盛盤後加入帕西里，但家裡也沒有所以用黑胡椒代替
7.加入鮮奶油，但家裡還是沒有所以用牛奶代替
8.完成！

PS.
1.南瓜湯加熱時要一直攪拌，不然很容易燒焦
 2.如果隔天還要喝，記得不要將奶類加入湯內