酒窩老師與特教班-生活‧切片

老婆種的玫瑰：粉月季

Wed, 22 Apr 2009 18:32:00 +0800

天氣漸暖，老婆種的玫瑰「粉月季」正盛開著，據圖鑑所說，此品種四季能開花，花多強健且抗病性佳，實在是庭園美化的好對象。不過花朵小，對某些人來說可能不甚完美。
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初春‧大霧‧喝大頭菜排骨湯

Fri, 20 Feb 2009 21:45:11 +0800

這幾天的天氣有點怪。早上開車去三義上班時，往北只要一過火炎山，就是雲霧飄渺的一大片。前天霧大到一個程度，聽說住本地的老師說是霧，外地來的老師都說下雨了。此種連續大霧近幾年越來越少，起霧時觀光客謂之「人間仙境」，本地人卻擔心衣服曬不乾，果然立場不同，想法就差很多。

早上起大霧，中午卻可能馬上出大太陽。助理阿姨教我一句客家俗諺：「春天後母面」，從諺語學二十四節氣應該挺不錯。而且現在開始學客家話，覺得還挺方便的，因為身邊就有很多以客家話為母語的人可以討教，這種學語言的條件，實在是可遇不可求呀！

晚餐蒸了有媽媽味道的紅燒五花肉，燙了一大盤青菜，再加上大頭菜排骨湯。

【大頭菜排骨湯作法】
1. 大頭菜洗淨削皮切塊備用（有人建議切數份後當成哈密瓜削皮，還沒試過）
2. 排骨洗淨川燙撈起（今天肚子餓了趕時間，洗淨後直接下鍋在撈除浮沫好像也沒差多少...）
3. 水燒開後丟入大頭菜及排骨
4. 加入一點白醋（聽說可以幫助釋放鈣質）
5. 小火煮個十五、三十分鐘（反正煮久點也沒差）
6. 最後加點鹽、白胡椒調味

結論：只要用當季新鮮食材烹煮，原味就很好吃啦！這湯喝起來還很甘甜呢！大頭菜真是個好東西。不過除了煮排骨湯，大頭菜應該還有別種料理方法吧！

我不要當任勞任怨的老師

Thu, 25 Dec 2008 22:35:33 +0800

之一

早上教師晨會，校長提到最近行政人員的忙碌，據說是局裡常常早上來公文，下午就要交成果；或是今天來公文，明天交成果。果然是說比做容易。校長還語重心長的告誡各位老師，以後這種事可能成為常態，請老師務必平日就把資料整理妥當，既可應付上級長官，又可準備即將上路的專業評鑑，一舉數得。看來，突擊檢查這一套也在教育界流行起來。既是突擊檢查，就要呈現平日正常的狀況，如果還是要生出大量資料，只是準備時間縮短，那就必定會搞得人仰馬翻了。

所以晨會分享繪本的老師勉勵大家，要當個任勞任怨的老師。任意勞動也任意埋怨。希望這不是老師生活的常態。

之二

廣播的主持人個個都在談論聖誕節聽聖誕歌，新聞還有一行字幕說到「為了紀念耶穌的生日...」。這世界的潮流果真是可怕呀！不禁想問：「到底是那個人告訴你耶穌的生日是這一天呀？到底是誰？」聖誕老人或許也是嫌疑犯。

之三

教學時，除了想「我要怎麼教」之外，也要思考「學生要怎麼學才學得會」。思考角度不同，視野就會大不同。

希望能成為一個稱職的園丁

Wed, 24 Sep 2008 22:43:32 +0800

跟賣菜的太太要來的睡蓮，暑假前在學校的水盆裡開心的綻放著！ (繼續閱讀...)

97 年1月前半記事

Wed, 16 Jan 2008 21:43:36 +0800

天氣冷，一杯熱水幾分鐘就成了冰水，難以下嚥。趕快到網路上買了兩個象印的保溫瓶。一個自用，另一個當然是給老婆，可以一起享受在冬天裡喝熱騰騰開水的幸福感受。

天氣冷，上關刀山出關古道果然看不到多少蟲子。倒是老相好黑翅細蜤一路相隨。整個下午步道上只有我一人，拍照拍得很過癮，不過趴在地上照太久差點爬不起來，只好翻身躺在步道上，倒也非常愜意。拍照，有時真是件耗體力的事。

希望至少一個月上關刀山定觀一次，有時間也能參加大坑組的定觀。新的一年，心裡有些熱情似乎又再次被點燃起來。

立法委員選舉日，政黨票投了綠黨。雖然沒能突破5％的門檻，不過也算是表達了自己的心聲。有人說這是浪費選票，但如果連為自己的理想發聲都不敢，含淚投票也就怨不得別人了。

有同事開始從苗栗騎腳踏車來上班。是為了省油健身環保還是看了〈練習曲〉起而效尤，我不得而知，不過還是挺令人羨慕的。我若也騎腳踏車上班，大概要八點半才能到學校吧！所以暫時也只有羨慕的份。

持續看房子中。

妹妹放假從美國回來，帶給我的禮物是BURT'S BEES的一些乳液，聞起來就是一副飯後甜點的味道，我喜歡這個牌子。另外還有好聽的英文詩歌CD和英文詩歌本，有些還是民謠風的，聽起來很舒服，我也要來學著唱唱看。

好好進入新舊約聖經的念頭縈繞心頭不去，可以趁著寒假加倍來讀，也希望能加倍享受。

9611月記事

Thu, 29 Nov 2007 21:09:02 +0800

之一買鍋

由於租屋處下廚不便，之前主要是利用電鍋料理一切，偶爾再用小瓦斯爐煮個麵或湯，適時搭配自助餐店包回來的菜，就是挺豐盛的一頓。不過，人一天要吃三餐，總是要給予多一些關注。這陣子比較積極下廚，不但拿出集團結婚時送的電燉鍋煮了蘿蔔排骨湯，也買了一個法國特福的5層不鏽鋼小炒鍋，小試身手。

此炒鍋底是平的，但比較深，適合翻炒，算是結合了中式炒鍋和平底鍋的一部份優點，不過只有30吋，兩人用剛剛好。如果將來有了自己的大廚房，無可避免的要敗個牛頭牌萬用大炒鍋來用用。

第一次煎魚，先加油小火熱鍋，再把虱目魚塊放下，雖然小有沾黏，還不難清洗。不過不鏽鋼鍋傳熱快，火如果稍大就有可能把鍋燒黃燒黑，火喉的控制的確大有學問。

之二入冬

最近天氣甚寒，每下一次雨就冷一點，這幾天更誇張，還好羽絨被已經拿出來了。人一天要睡八小時，好床暖被實為必需。苑裡風大，老是以為颱風來了。到三義上班則是雲霧飄渺，實比苑裡更寒一些。這幾天洗澡時忍不住邊抖邊抱怨，冬天真的來了。

之三看屋

想要擁有自己的小屋、自己的廚房、自己的庭院，而且方便停車。近來也在苑裡看了些房子。不過，房價真高，實在是要謹慎考慮。一堆建案都很相像，新屋3樓半就要五百多萬，田中間蓋了十來戶相連一起就算是個小社區，每戶都窄窄的，長的也都很像。二手屋也不錯，至少便宜些，屋況也比較明朗。之前買地蓋屋的夢想並未捨棄，不過需要時間，只能延後作為中年時期的目標。

有庭院的房子是首選，不過大家似乎喜歡車庫甚於庭院，許多建案也都如此。不過，許多人最終仍會在門口弄幾個盆栽，就算是一兩棵馬拉巴栗也好。這樣真是一點都不過癮。

槭葉牽牛叭叭叭

Tue, 14 Aug 2007 23:12:55 +0800

住家附近一片廢棄的牆垣鋪滿了五爪金龍，一片紫色花海，自有一種獨特的美感。左右看看，這些從北美來的傢伙還頗懂得「佔地為王」的道理。

驚人的生命力！令人嘆服！

不過，生命力太過旺盛，似乎卻擠壓了別人生存的空間？

老婆的強力瑜珈初體驗

Sun, 15 Jul 2007 05:52:49 +0800

練了兩年多的強力瑜珈，常有一些心得跟老婆分享，不過，在練習過程中那種哀鴻遍野的感受，總覺得很難用言語去描述出來，沒有去親身經歷，總是無關己身，不知痛癢。

還好，這個暑假老婆也跟著我到三義，體驗一下這種不需折成麻花，比較專注在抗力訓練的瑜珈模式。我們的瑜珈老師平常在大學的體育科系任教，同時也是排球教練，對運動生理學頗有瞭解，因此上課的模式和觀念，都讓我覺得很熟悉，常會讓我回想到我在排球隊的那段日子。

瑜珈般的學員主體是女生，大家為了健康和美麗的緣故，什麼樣的操練都忍的過去，我則是具體感受到瑜珈對我這僵直性脊椎炎的身體有幫助而持續練習。兩年多過去了，當初學校一同前來的幾名男老師早已全數說掰掰，我也成了其他學員口中「持久度最高」的男人。瑜珈老師說：「有時候，這也是一種緣分。」我則深深體驗到，僵直性脊椎炎對我最大的好處是，讓我比一般健康的男人更注重健康。

暑假的第一堂課，大家都開始體驗到汗如泉湧的快感。主運動開始沒多久，所有人的大腿都抖的不像話。老師走到我老婆旁邊幫他打氣：「大腿很抖吧！這就是你的大腿肌肉在跟你說謝謝，要撐住喔！」這句話我們聽多了，早已有了免疫力，老婆卻差點笑出來，只能忍住繼續加油。

那天晚上，老婆說到練瑜珈的過程：「練的時候很辛苦，但練完之後好舒服，以後還想再去。」看來這初體驗已獲得好評，之後還可以找老婆來練個雙人瑜珈呢！

到圖書館吹冷氣

Tue, 10 Jul 2007 22:40:44 +0800

熱浪來襲，租屋處實在不適合大白天待在裡面。電風扇沒有用，開太久的冷氣又有罪惡感，只好收拾包包，向外發展，和老婆到圖書館吹那好像不用錢的冷氣。

在圖書館自修室裡，兩個年近三十的人混在一堆青春無敵的學子中間，剛開始實在不適應。不過，有冷氣吹，有免費的書報看，還可以觀察年輕人順便回憶自己也曾有過的青澀歲月，還有什麼可挑剔的呢？

更重要的是，只要在圖書館裡，我的「嗯嗯」就特別順暢！

到底是因為圖書館冷氣太強還是書香太香，讓我的腸胃蠕動加快，這一直是個無解的問題。不過，想想以前在書店裡常常找不到廁所，圖書館是舒適多了。

心得：大家應該更看重我們的公共圖書館才是。

沙巴蜜月行--Nexus內的紅樹林生態保護區

Wed, 28 Feb 2007 17:06:18 +0800

整個沙巴蜜月之旅，就是這般的悠閒。不過，也沒有悠閒到可以躺在碼頭旁的樹下睡午覺啦。

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沙巴蜜月行--美麗的海灘就是要配BAR.B.Q

Thu, 08 Feb 2007 20:58:54 +0800

港口也很迷人

看看這海，看看這天，看看這擁有豐富層次的藍，我的心裡一直在呼喊：「這就對了，這樣才叫做度假嘛！」在這種氣氛下，不管是船、售票亭還是一旁擠著拍照的遊客們，都變得美麗起來，都是這度假港口不可缺少的一員。明明連我們的快艇長什麼樣都不知道，心裡卻已雀躍有如大象亂撞。

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沙巴蜜月行--進駐歐洲風別墅

Thu, 01 Feb 2007 19:34:33 +0800

充滿陽光的蜜月行。不過朋友都說，這種照片大家都拍過，有點沒創意...

這次到沙巴，不是為了增廣見聞，不是為了看紅毛猩猩和長鼻猴，純粹只是要度蜜月。因此，我們在旅行社好友的建議下，選擇了沙巴團五天四夜的行程。說是蜜月團也不為過，因為整團就是三對夫妻六個人，行程悠閒又自在，不用早起，不用爬神山，第四天甚至沒有排行程，整天都可以在度假村旁的海邊散步曬太陽。

沙巴位在世界第三大島婆羅洲的北端，四季如夏，還記得我們出發往桃園機場的那個晚上，天空下著毛毛細雨，我們搭著統聯夜車北上，完全沒有想到，在沙巴迎接我們的會是好大好大的太陽。

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本日最上鏡頭--乖狗狗

Tue, 10 Oct 2006 12:10:09 +0800

首先，他叫小虎，而不是叫小黃、來福，更不是叫勇哥或小九。不過，他可是我們家旁邊園道上超有人氣的狗狗。

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十個胖子九個富？

Mon, 09 Oct 2006 08:32:28 +0800

從爺爺奶奶家回來，車子行進間，老媽隨口聊聊。

「有時候不小心碰到別人的手，就可以感覺他的手是粗是細，是好命還是做太多家事。」接著轉頭問老爸，「你有沒有這種感覺？還是你都沒注意？」

老爸皺一下眉頭，不發一語。

「唉呀！我知道老媽的暗示了，晚上要去買護手霜對不對？」孝順的兒子說。

「不用啦！護手霜已經有了！」老媽心裡應該在暗爽。「來，你的手借我看一下。」

「如何？」

「還好啦。」

「什麼叫還好？」

「就是不會太粗也不會太細呀！而且很有肉，表示命好。」

「那胖子不是命最好？」

「當然，你沒聽過十個胖子九個富嗎？」

突然，有烏鴉飛過……

「什麼時候有這一句？我只聽過十個禿子九個富。」

「禿子？禿子跟富不富有什麼關係？」

兒子一時語塞，只好扯開話題。「不過在古代，的確胖子有錢的機率高些。只有胖子才能吃的比較好。哪像現代，稍微有點錢的都可能過胖。」

嗯……兒子這麼說有中肯到。

一開始就很充實的暑假

Sat, 08 Jul 2006 12:56:19 +0800

過了一段沒有blog的日子，每日上網的時間也極度壓縮到只能砍砍垃圾信，不過，偶爾調劑一下感覺還不錯。至少，關於寫blog這件事，有時候是需要一些時間來沈澱一下，不見得會去思考些什麼，只是單純的放空，感受一下日子的變化，有些東西，自然而然就會在腦袋中成型。

從期末開始，日子就過得格外充實。先是處理期末各項班級事務，並認真準備7/1～7/2的高二班級自然觀察營。等到自然觀察營的好戲上場，解說鐵路舊山線、勝興挑柴古道，精彩但感性的石頭湯晚會，以及第二天累垮一票工作人員的溯溪行程，至今回想起來仍是精彩萬分。緊接著三天參與學校的教學研習，好不容易休息個一天，接著又回台中上荒野的螞蟻課。

暑假一開始就如此忙碌，倒是這幾年來第一次。雖然接下來還有不少事情要忙，不過，還是得空一些時間出來與我囤積多年的書培養感情。今年暑假的首要目標，就是把已囤積三年的托爾斯泰《戰爭與和平》及《安娜卡列尼娜》給看完，加起來總共六大冊，比去年的目標《午夜之子》還厚了一倍以上。希望自己能維持去年的衝勁，完成這項很有挑戰性的任務。

其實剛買這套書時，曾經看了《戰爭與和平》第一冊的三分之一，除了俄國人名有點討厭之外，文句並非如想像中難以下嚥，反而讀起來還挺有意思的。不去考慮它嚇人的厚度，只是盡情去享受閱讀，這或許就是最重要的攻略了。 (繼續閱讀...)

週一症候群

Sat, 08 Oct 2005 22:46:56 +0800

〔舊文重貼〕

⊙圖說：雖然心情有些悶，但仍要適時的激勵自己，化悲憤為力量。如果人生真是黑白的，就讓我們用幽默來替它上點顏色吧！

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平常心

Sat, 08 Oct 2005 22:28:36 +0800

〔舊文重貼〕

週一下午，學校頂頭上司教育部長來校視察，聽說這關係到校舍重建的經費，隨行還有記者、立法委員及教育部其他長官。上週晨會時，校長特別叮嚀，教學要正常化，一切保持「平常心」即可。

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期待下週能上軌道

Sat, 10 Sep 2005 11:37:53 +0800

開學第二週，三名新生都還沒完全進入狀況，老師也還沒把他們的習性摸透弄明白，加上學期初有一堆待處理的事項，每天都搞得自己精疲力盡。老媽常常說：「力不可用盡，福不可享盡」。我謹記在心，目前卻只能心嚮往之。

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眼鏡蛇爬過教室地板

Mon, 22 Aug 2005 22:41:39 +0800

之一

與眼鏡蛇相遇，是上週備課時發生的事情。

應該是上週三吧！被徵召參加主委盃籃球賽教聯隊卻只換來滿身疲憊的我走進教室，正準備換個衣服好好休息之際，眼角卻瞄到一條小蛇滑過地板。

或許是身體太過疲累導致腦筋不太輪轉，也或許是這陣子迷上自然生態經常在野外抓蟲抓蜘蛛抓蜥蜴的影響，我瞄到這條30多公分長的小蛇時，心裡第一個想法竟然是：「機會難得」。加上小蛇一發現我就轉頭落跑，先天氣勢上我就佔優勢。於是我找出大垃圾袋、掃把、大墊板等我認為可能有用的工具，對蛇展開圍捕。

老實說，那天沒帶相機出門，總覺得有些可惜。不過想想來日方長，倒也不急於一時。我卯足全力抓蛇，即使發現在刺激下，小蛇的頸部會擴張為前後扁平狀（也就是眼鏡蛇的特徵）時，我也不為所動。最後，用我以往用來抓老鼠、抓螽蟴的老方法，我把小蛇困在垃圾袋裡，準備通報學校。

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25歲生日的感動

Tue, 17 May 2005 13:44:34 +0800

考完試後心情舒暢，特別整理數篇舊文重貼，一方面做個回顧，一方面也算充版面囉！

25歲生日的感動

十月七日星期四，是小弟的二十五歲生日，沒有放假。

每次都幫小朋友過生日，從來沒想過，我也有在教室裡過生日的一天。大概是在九月初，我曾在上課時告訴高組的三位小朋友：「十月份除了大師兄的生日外，也是馬老師的生日喔！」當然，我這麼說沒什麼別的意思，只是想替自己的工作找點樂子，看著小朋友那迷濛的眼神，猜不透的眼神，我知道我只是隨口說說，小朋友也隨便聽聽而已。

十月七日星期四，是小弟的二十五歲生日，也是我搭檔做完月子歸隊的時刻。前一天，代課老師問大家：「你們知道明天是什麼日子嗎？」高組三位小朋友異口同聲說：「馬老師生日，邱老師要回來。」小兔妹還拿出一個顯然珍藏許久的冬瓜露鋁箔包說：「要送給馬老師的。」聽到這我差點昏倒，這幾個小子居然還記得這件事！我只好連忙揮手：「不用送不用送，這樣老師還要請大家吃蛋糕，太不划算了……」

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