料理食譜 | 茉然分類文章 顯示方式:簡文 | 列表

February 13,2008

【料理】紅燒獅子頭佐涼拌黃瓜


文字、攝影  駐站作家  瑪姬每週三連載

準備便當菜時,我一直都很喜歡用紅燒獅子頭這道菜。除了吃得到大量的菜和肉之外,再加熱也不會走味,用一點湯汁澆飯就很美味。所以這次的便當上菜,就先用獅子頭打頭陣吧~
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February 6,2008

【料理】牛肉炒烏龍便當


文字、攝影  駐站作家  Weall3每週三連載

馬上就要歡度農曆新年了心裡頭那種等待假期的喜悅藏都藏不住,即使已經成家立業了也絲毫不減損小時後那種對於過年的期盼。
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Posted by kay2007 at 樂多Roodo!23:30回應(0)引用(0)

January 30,2008

【料理】青江菜牛肉燴飯便當


文字、攝影  駐站作家  Weall3每週三連載

Alvin斷斷續續的感冒了將近一個月之又陸續傳染給家人之後,我終於也不敵病毒的侵襲生病了,美好的週末就在頭暈、腹痛加上嘔吐下昏睡過去了。老公體諒我剛剛復原的身體還需多休息便自告奮勇的表示這週的便當他負責上菜。
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January 23,2008

【料理】泡菜炒飯便當


文字、攝影  駐站作家  Weall3每週三連載

上星期在coscot買來的兩大包宗家府泡菜在吃了兩次泡菜鍋後還剩下不少,於是心裡頭便萌起了做個「泡菜炒飯」吧的念頭。檢視了一下冰箱裡還有牛排、洋蔥與杏鮑菇後這禮拜的便當菜色便決定了。
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January 16,2008

【料理】簡單料理便當


文字、攝影  駐站作家  Weall3每週三連載

今天的下班時間晚了回到家時已經八點半鐘,時間不足又得上便當菜的時候雜菜飯變成了上菜首選。
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January 9,2008

【料理】壽司料理便當


文字、攝影  駐站作家  Weall3每週三連載

在吃膩了大魚大肉之後來點清新的壽司當午餐我想是很不錯的選擇,特別是上星期跟老公學了怎麼捲壽司之後我決定今晚牛刀小試看看能否包出成功的壽司。
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January 2,2008

【料理】日本家庭料理便當


文字、攝影  駐站作家  Weall3每週三連載

年關將近業務繁忙,就連應該在休Christmas美國窗口也是email沒斷過,因為這樣的忙碌公司裡的「便當團」暫停了要兩個星期,再加上這段期間裡婆婆胃病復發決定暫停供應我們晚餐與便當,於是又恢復了每日中午在各大美食街間穿梭的日子,有的時候一忙起來所性連午餐都省了,餓了就啃DONQ的麵包充飢。
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December 5,2007

【料理】給男友的愛心便當


文字、攝影  駐站作家  Piggy每週三連載

也許我日劇看太多了,但在我的刻板印象裡交了男友的日本女生,似乎都會趁著出遊的機會做便當給男友。所以今天就模仿這樣的情境做了一個愛心便當。
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November 28,2007

【料理】秋天的鮭魚拌飯便當


文字、攝影  駐站作家  Piggy每週三連載

日本人一到了秋天的季節,總會利用當季盛產的食材製做熱呼呼的炊き込みご飯(與白米一起蒸煮而成的拌飯)。炊き込みご飯的變化極多,裡頭可以是鮭魚、蕃薯、栗子、香菇等等,只要是喜歡的食材,我想應該都可以變成炊き込みご飯吧。
今天我就利用鮭魚製做了炊き込みご飯,試著做出有點秋天感覺的便當。
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November 21,2007

【料理】魚罐頭也能做便當


文字、攝影  駐站作家  Piggy每週三連載

當發現冰箱內多有剩多少食材時,利用罐頭食品來變花樣也是一個不錯的方法喔。
今天利用了味噌口味的沙丁魚罐頭,加了一點變化做出這道大蔥炒沙丁魚。
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Posted by kay2007 at 樂多Roodo!9:05回應(4)引用(0)
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