【佈置】廚房的宜人景致
文字、攝影 / 駐站作家 Julia
喜歡料理的我,最愛沈浸於這座迷你白色舞台,我的廚房。 廚房以白色為基調,沒有高級裝璜素材所營造的奢華意象,沒有成套堆砌的名牌餐具。只有手作木櫃與改造木器、二手跳蚤市場所尋回的杯盤小物、巷弄間敗回的日式小雜貨、角落的香草花朵。我喜歡用這些、、、那些、、、為我的廚房營造一股溫暖的意象,我喜歡讓廚房更貼近自然。
廚房的門往外推,即通往我的迷你香草花園,這裏種植著我最愛的香草及四季草花。早晨起床在後院澆灑花草之後,我會順手將它們剪下,插入廚房角落的小玻璃瓶中,讓料理時光多了點喜悅。也會隨手捻來幾株迷迭香或百里香為料理佐增迷人香氣。然而香草塩、香草糖、香草油、香草醋,更是我平日最愛玩的廚房遊戲。
除了植物,廚房雜貨也是我的最愛之一。閒暇時便愛逛逛廚房用品店、跳蚤市場、雜貨店鋪等。總喜歡懷著尋寶般的心情,逡巡於一條條巷街與一列列的陳列架之間。而這些尋回的「寶物」,就這麼一個個安住於家中角落,廚房當然也少不了。
喜歡收集玻璃品,不論是飲品空瓶或是店鋪巧遇。採擷花園的香草葉片,洗淨、風乾、放入瓶中;爾後將橄欖油或醋徐徐注入瓶中,蘊釀一段時日即成香草油或香草醋,可運用於料理或調製成風味飲品。或者,就這麼佇立於窗台邊,都自成一幅動人風景。
白色的木製層板上,各式調味品與香料瓶比肩陳列,方便料理時取用,繽紛的色澤更成為白牆的焦點。喜歡溫暖的木匙勝過於不锈鋼匙,喜歡將它們盛放於各式的把手壺內。藍色花朵圖騰的牛奶壺,來自於二手跳蚤市場;白色把手壺,來自於日式雜貨店鋪。
木製的砧板掛飾,中間鑲嵌著玫瑰花彩繪磁磚,單品吊掛於牆上儼然成為廚房的風景之一。喜歡在下方的小掛鈎上,或掛著隨手彎折的尤加利花環、一小束乾燥花;或者是幾株香草搭配著小巧玻璃瓶。我喜歡物件的運用多元化,除了實用性之外也能成為居家佈置的素材。
在廚房窗台邊,空氣較為流通光線較為明亮的角落,置放一個木製紙巾層架。層板上放置著一小盆剛扦插的迷迭香,而一旁的陶鉢底盤則拿來擺放蒜頭,沒人規定底盤只能盛水,漆上各種顏色的底盤,也能成為裝飾的小元素。而買回的素燒盆也能依照喜好,運用壓克力顏料隨手彩繪,呈現出個人風格。
白色的小木櫃,是紅酒箱改造而成的。在紅酒箱的中間釘上層板,漆上白色的壓克力顏料,置放於廚房窗台的另一側,用來陳列自製的香草塩、香草糖;及後院採收風乾的乾燥香草。一旁插著迷迭香的玻璃瓶,則是回收空瓶的簡單手作改造。將舊英文報紙,運用白膠黏貼於瓶身,在瓶口處可打上小緞帶或拉斐草,即成為風格小花瓶。不論插入香草或盛放花朵,都能為廚房增添自然氣息。
暖暖冬陽照耀著午後的香草花園,植物們顯得格外的精神抖擻與煥發光芒,或許陽光天使就隱身於花園角落。將修剪而來的百里香枝條,用雙手輕緩的折成一個個小花環,手作過程中百里香的清新檸檬氣息緩緩地在四周流動,好喜歡這樣的片刻,在燦亮的陽光中享受著手作的美好。將折好的百里香花環串成一串,吊掛於廚房的窗邊,期待一陣微風與之邂逅。
冰箱的面板與上方的空間,當然也成為我的佈置範圍之一。喜歡在面板處黏貼各式自己DIY的吸鐵,紅酒乾木塞、小包釦、彩繪小木片、、、於背面黏上吸鐵即可使用。Memo、明信片、相片、、讓冰箱也成為令人駐足的風景角落。一般家庭的冰箱上方,通常會堆積看起來不甚美觀的雜物,將雜物都收進收納櫃中!擺放一兩盆小品植物或乾燥花,可選擇適合室內栽植的黃金葛或常春藤等,一來營造室內的自然綠意,二來當你澆水時,便可以順手擦拭這個很容易令人忽視郤又易堆積灰塵的角落。
Posted by kay2007 at
樂多Roodo! │08:40
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裝潢佈置 | Julia
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好喜歡你的廚房
我家廚房不透光
這是我很傷腦筋的地方
下一次購屋一定要注意到這個環節

Dear bosha~
光線的確是購屋的首要條件.
明亮的廚房可以栽種些植物.
室內仿彿就多了點自然的律動.
julia

喜歡Julia廚房的光線,
明朗乾淨,很純粹的感覺.

我也喜歡明亮的廚房....
Julia的廚房,很有自己的味道,
沒有盲目地追求,
特別動人~

真想永遠留連在妳家廚房~
Julia是個魔法師 !

To simply roses~
我也喜歡我家的廚房,雖然很迷你.
不過推開門就是花園,
白色的廚具..白色的地磚...
彷彿讓這裏更開闊且更明亮

TO 莎拉~
剛去了你的格子,真巧,我上個星期也去過巧的雜貨鋪.
看來我們有一部份的喜好是很相似地.
謝謝你的讚美.
JULIA

To 講古嫂~
謝謝你喜歡我家廚房.
我不是什麼魔法師啦~
只是喜歡運用身邊的小東西去粧點屬於自己的空間.
大都是回收改造,要不就後花園捻來的花朵.香草
如此而已.
julia

好漂亮
保持這樣的美
需要花很久的時間整理嗎?

TO 雅聰~
呵...的確是要花時間整理的.
因為廚房油煙多,而我又喜歡白色系的.
所以每回料理完後,都會馬上將枱面稍為清理擦拭.
這樣就不怕日積月累....到最後辛苦的還是自己.
還好我的廚房很迷你的.
JULIA

我喜愛Julia的擺飾
很有味道 但花費不多 ^^

TO Joyce~
很開心你也喜歡這樣不需花大錢
而是運用身邊的小物件.回收品改造
或是自家花園的花朵香草..等自然擺飾
所營造的居家氛圍.
julia

好喜歡白色與明亮的廚房
夏荷的廚房小巧卻迷人
讓人很想待在這裡
連作菜都成了一種享受呢
mei

TO MEI~
因為我喜歡作菜的緣由.
所以相對地廚房的佈置就顯得很重要.
謝謝MEI^~^
JULIA

JULIA的廚房真得好明亮看來就很有精神!
謝謝分享^_^

to 一個女人~
我喜歡廚房有對外的窗戶
即便小小的都好
喜歡看著光線在此駐足
julia

請問用百里香編的小花藍,放在室內/外各可以放多少天?還是可以當做攀藤一直長?
能否請您幫我想一下,因為我想在室外牆上放罝類似的佈置,但因為沒有所謂的支撐點(我不想用釘子釘),只有一個門牌,請問,我應該如何做佈置才會看起來與眾不同?