Clean Living@Mao Bao

只是看著她漸漸的成長長大，當母親的心裡，還是會有些小小失落…

比方說，將市售的饅頭切成四等分給孩子，小巧可愛又方便小孩拿食。

或者是胡蘿蔔切絲、半小碗玉米、一～二顆蛋、切細的火腿丁所混合而成的煎蛋搭著饅頭給孩子，也是個很營養的點心之一。

另外也因為不想讓小孩攝取過多的油脂，所以像市售的炸雞塊，除了可以送烤箱烤之外，利用電鍋底層的熱度，一樣也能做出極美味又不油膩的電鍋雞塊（除了雞塊外，洋蔥圈，薯餅都也很適合）。

另外也可以利用電鍋做出法式吐司，準備冷凍後的吐司，一顆雞蛋，一小杯鮮奶，二平匙糖，攪拌好之後沾上吐司放入電鍋底層煎烤，反覆二～三回，沒幾分鐘就可以端上桌一起享用，而且我還覺得用電鍋做出來的法式吐司味道還是我用平底鍋做出來的還要香軟可口。

而再過幾天，我的女兒即將滿二歲半。現在的她，吃的和我們大人幾乎一樣，雖然說不用再為她做副食品，但是在我為她做菜的過程裡，我也請她和我一同參與，一同幫忙，所以這也成了我們之間的遊戲之一。

比方說準備一盒市售的鬆餅粉（含糖漿包），搭配上二～三顆雞蛋，一小盒鮮奶，一隻攪拌器，一件兒童圍裙，一首簡單易懂的兒歌，還有一顆快樂的心。平底鍋小火加熱，用一隻湯匙將攪拌好的麵糊倒入，然後畫成各式各樣的圖形給孩子看，讓孩子知道做菜的其中樂趣。