文字、攝影／駐站作家 Min
一天的時間裡, 再也沒有像晨光一樣, 時而散發著靜定幸福, 時而又煥發著朝氣活力, 有時讓人滿懷早起的怨念, 有時卻給人一種把握生命盡情生活的充實喜悅, 早晨, 像個讓人充滿遐想, 謎一樣的神秘女郎, 最有意思的是, 早晨有種魔力, 能讓所有和朝時間搭上點關係的事物, 都變得趣味盎然起來。 ...繼續閱讀
輕快的樂音，「Piano Sonata No.25 in G major, op.79 ~ Cuckoo」Backhaus 的鋼琴獨奏，如小精靈般活潑地跳躍著。
我那沉睡的細胞，逐漸地甦醒。輕輕拍打著手腳，幫助驅趕走黏人的瞌睡蟲。邊喝著500c.c.的水，邊查看著冰箱。啊，好想來上一大盤清爽的早餐喔。
取出一顆熟透的酪梨、兩顆和同事們一起團購的白甜桃，就這麼把他們送作堆吧(兩人份)。快手去掉酪梨的皮和籽，切成一口大小，擺放在白瓷碗內；甜桃呢，去籽後切小塊，同樣和酪梨放一起。撒上一小撮磨細的海鹽，淋上適量西班牙初榨橄欖油，再點綴少許乾燥羅勒碎葉，便完成了。
文字、攝影 / 駐站作家 品味生活's Grace
與生俱來的東方胃，早餐除了偶而想變換點口味，大多還是習慣選擇吃些中式熱食。「鑫華茶餐廳」雖然早上11點才開始營業，卻常是我們一家週末晚起，顧及小孩營養與全家口味的第一餐外食選擇。鑫華餐點多樣、中西甜鹹冷熱皆有、食物尚稱正統美味、價格實惠、且上菜快速，那時大多早已飢腸轆轆，最好一坐定餐點就端上來。
文字、攝影／駐站作家 Min
從有記憶以來，我就不是個嚮往早起的人，以前上班為了五斗米，就算再怎麼不情願，也得在時間內將自己從暖呼呼的被窩拉爬出來，所以我總是住在離公司一班公車即可抵達的方圓之內，務求縮短交通時程，換來多幾分鐘和被窩溫存的時光；移居美國後，班是不必上了，但升格當了媽，早起的宿命當然沒得轉圜，而且更坎坷的是，連賴床的幸福權利都被剝奪了，只要兒子起床號令一響， 就得飛奔上前待命，稍有遲疑，馬上以號啕大哭伺候。一開始，說無怨無悔實在太過矯情，抱怨肯定有的，不過日子一久，逐漸很認命的體認到，往後的日子，大約都是不能任性的睡到自然醒了，心中不免一陣落寞，但很快的，就被務實的魔羯個性給取而代之了。
多年前的一個暑假，還是男朋友的芬蘭先生，來丹麥陪伴正在當地念書的我，每天早上他總是會進廚房，為我做一鍋熱騰騰的麥片粥，情人做的早餐最讓人感覺幸福，哪怕只是簡單的一鍋粥。
