文字╱主筆 小J 照片╱婷婷
傳統日式咖啡館中，老闆總是握著一個個如實驗室器材的虹吸咖啡壺，來為老客人們研煮咖啡，有巴西、有曼特寧、有摩卡、甚至曼巴綜合豆等…。然而時至今日，即時義式咖啡館在大街小巷盛行著，然而虹吸咖啡壺仍被許多咖啡老饕們所推崇著。
文字╱主筆 小J 照片╱婷婷
傳統日式咖啡館中，老闆總是握著一個個如實驗室器材的虹吸咖啡壺，來為老客人們研煮咖啡，有巴西、有曼特寧、有摩卡、甚至曼巴綜合豆等…。然而時至今日，即時義式咖啡館在大街小巷盛行著，然而虹吸咖啡壺仍被許多咖啡老饕們所推崇著。
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文字、攝影／Kay
文字、攝影／主筆 小J
)，還準備了不同的開瓶器教大家如何正確而帥氣的開瓶，好好的開瓶還真是門學問哪，另外示範了當軟木塞斷了的時候該如何救回來，十分精采，還教大家仔細分辨新鮮開瓶跟在冰箱放了很久的葡萄酒的差異。
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文字、攝影╱主筆 小J; "線"){kind=small}
..大家就心領神會的看看吧，也拍了不少影片喔！
