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July 9,2009

【食卓】トマトのチーズ焼きめし：乳酪蕃茄焗飯



文字、攝影／駐站作家 hippoMum

回想起兒子初次嚐試小番茄的情形真的很好笑！兒子竟然不敢咬.... 就這樣將小番茄一直含在嘴裡 ^_^" 不然就將小番茄的皮吐出來  o_0" 經過一番努力之後，兒子開始愛上了番茄。 小番茄們也因此成了兒子便當的常客
( 幼稚園便當之 プチトマトちゃん：番茄娃娃  )。而在上星期兒子要求親自用一道番茄料理給爸爸媽咪品嚐 ！



材料都準備妥當，然後在番茄的頂蓋約1cm切開後 ( 媽咪用 )。兒子就開始認真地料理 ing . . . 首先將番茄挖空，
番茄的果肉保留待用！




準備一小碗的米飯，將番茄果肉(※圖1)均勻地拌入。[　調味：胡椒、鹽 適量　 ]然後將拌好的"番茄飯"裝入番茄碗內(※圖2)




再來將適量的乳酪條灑在蕃茄焗飯上！！ 吐司用的小烤箱約烤 5-6分。烤好後，用上些簡單的裝飾即可上桌！


而爸爸在這天也說要貢獻一下，就用了這款清涼冰沙西瓜番茄檸檬汁來解渴。看著兩父子認真地料理，媽咪感到很窩心。
雖然餐後的清理工作比平常要多了許多！！！這道 "乳酪蕃茄焗飯" 很值得推薦給大家的～親子料理樂 ^_^





All photo's are Copyrighted © by hippomum




Writer of Simple Life@Mao Bao






Posted by joynapa at 樂多Roodo! │10:20 │回應(10) │引用(0) │幸福食卓 | hippoMum
樂多分類：生活 工具：編輯本文
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回應文章
色.香.味俱全的一道料理.
最喜歡跟孩子們一起料理或烘培了
有時會發現他們才是天才料理家呢?

感受到你那天的幸福^~^
你兒子長得好可愛

夏安

julia
Posted by julia at July 9,2009 19:39
這個很棒ㄋ~hippomum越來越厲害ㄌ
我喜歡黑白但蕃茄紅的那張^^~
Posted by WangWang at July 10,2009 11:30

很棒很消暑!!又可以全家樂融融!!
Posted by dora at July 10,2009 17:23
咦?! 好像不難做ㄝ! (^O^)
Posted by KK at July 11,2009 09:03

謝謝大家的留言, 很高興大家都喜歡這食譜
這個食譜真的很簡易, 不用動刀或開瓦斯
很適合讓小小孩來動手做 ^_^ 感謝捧場

＠Julia
＠WangWang
＠dora
＠KK

還是一樣的小叮嚀, 天氣炎熱, 水份也要注意補充哦
Posted by ～ hippoMum ～ at July 12,2009 10:27

很適合炎夏的依道料理唷^^

光是看就覺得很讚~
Posted by Vanessa at July 13,2009 22:56
looks very good! must try!

thank you!
Posted by joanna at July 14,2009 15:33

＠Vanessa : 簡簡單單就可以用好一餐, 請慢用 ^_^

＠joanna :
　Thanks for your visit and leaving comment too
　It is really great to prepare it with your child
　Hope joanna and siu momo will like this recipe too
　Have a great day ^_^
Posted by ～ hippoMum ～ at July 15,2009 09:48

一家人幸福作菜
Posted by beer2352 at July 16,2009 21:05

＠beer：
正如beer 說的一家人作菜,真的很幸福,
希望大家都能一起幸福快樂，thanks
Posted by ～ hippoMum ～ at August 7,2009 06:55


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