Simple Life@eggshell

平常不怎麼吃早餐的我，旅行時卻格外重視早餐。因而，許多旅途中最深刻的記憶，是和早餐有關。

位於巴黎小巷中的Patisserie Viennoise的美味維也納咖啡

在巴黎的早餐，也許是在雙叟咖啡館的一小壺熱巧克力加上一塊香酥鬆軟的牛角麵包，也許是在Patisserie Viennoise用一大杯鮮奶油滿到溢出來的維也納咖啡配著柔軟的奶油布里歐許。我總是想念著那一段愜意閒適，靜靜的發呆、看人、賞景、書寫文字的獨處時光。

我喜歡靜靜的觀察咖啡館侍者優雅而精準的動作

聖托里尼Alexander Boutique Hotel的早餐是在懸崖璧的露台上。通常是一籃麵包、一顆水煮蛋、一小碟水果、一小杯現打柳橙汁、和一杯立頓茶包沖出來的白茶或薄荷綠茶，簡簡單單。但這份再平常不過的滋味，在初夏的地中海陽光的照耀下，襯著愛琴湛藍的水色，成為永難忘懷且再也沒有地方能夠超越的早餐記憶。

佛羅倫斯的早餐，端著一杯卡布奇諾和一塊甜麵包，混在提著公事包的佛羅倫斯人身邊，站在吧檯邊就這樣吃了起來。口中啜飲著的卡布奇諾反而沒有台北的咖啡館講究，什麼精緻的拉花還是豐盈綿密的究極奶泡，都沒有。就是一杯單‧單‧純‧純‧好喝的卡布奇諾，以及可以偽裝成佛羅倫斯人的短暫虛榮，足以讓我帶著愉快的心情繼續探索這個城市。

峇里島The Chedi Club的早餐，可以在綠色田野環繞的餐廳中享用。或是在泳池中痛痛快快游上20趟之後，由管家將餐點送來，躺在發呆椅上享受放空渡假的池畔早餐。