
文字、攝影/ 駐站作家 朱玉芬 (From 生活美學)
還記得小時後玩辦家家酒的感覺嗎?一群小女生坐在家中的某個角落,各自拿著自己的洋娃娃、玩具及小茶杯,扮演著公主與王子參加宴會的劇碼。這一場仿巴洛克的午後茶宴,是邀請姐妹淘們分享我好多年前旅行法國沃勒維孔城堡的回憶,在出其燦爛的午後陽光於台北家中模擬了一場華麗的巴洛克午茶時光。





在客廳通往餐廳過道的沙發前搬張圓桌擺放,以便放置點心及午茶飲料。
在飲料方面,因為是下午茶,所以準備好喝的英國伯爵茶,玫瑰花茶,以品嚐其層次分明的香味。或者煮一杯卡布奇諾及Espresso,中和一下較甜的法式蛋糕。

為了讓法式休閒的氛圍更明顯,我還特地跑了一趟台北市麗水街內尋找一家「珠寶盒」的法式甜點專賣店,挑選最具法國特色的點心,像是BABA、草莓TART、巧克力可露麗、巧克力歌劇蛋糕、法國馬卡白等等,並針對每一種甜點造型,選擇適當的器皿盛裝。
像是顏色較深的甜點,如巧克力蛋糕等,就用花樣與色彩較單純的白色陶瓷餐盤襯托;若是設計較為華麗的甜點,如草莓TART、BABA等,則用粉色點心盤襯托,佐以綠色的薄荷葉做裝飾,更有歐洲庭園用餐的感覺。
鑲金圖案的玻璃杯,手工製作的淡綠色Tassel餐巾環和帶有少許古典圖案浮雕裝飾的叉子都呈現一點歐洲皇家的典雅風格。
私密的聊天空間,一棵圓形造型的月桂葉樹,是歐洲古典庭園最常見的樹雕造型,我將它納入室內成為最佳的視覺焦點。再將自己在陽台栽種的常春藤等藤蔓類植物,像歐洲古典草坪似地一叢叢地安插在地毯旁邊,假設為城堡裡的灌木花圃。

