【eggshell講堂No.9】葡萄酒入門品嚐會_上課記錄更新
9/10 小J update:葡萄酒入門會上課記錄上架
文字╱主筆 小J
接到許多的意見，其實很多人想從根本好好了解葡萄酒，很想上葡萄酒入門的課程...
因此我們火速安排了葡萄酒入門品嚐會，邀請到Eric老師帶領我們了解什麼是葡萄酒、釀酒葡萄的種植條件及地理分佈、品嚐葡萄酒的方法、世界主要典型葡萄品種、以及葡萄酒的保存及侍酒法...等等，課程中還搭配Hed老師特選的乳酪拼盤及麵包喔！
結束了一週忙碌的工作，大家一起來eggshell講堂品嚐葡萄酒，輕鬆度過美好的週五夜晚！
P.S. 因為開課時間比較趕, 所以得緊急開始報名噢... 
＊ 講師介紹：
周恩傑 (Eric)
專業葡萄酒講師，在葡萄酒業界已闖蕩13年之久。在International Wine Center的澳洲葡萄酒中心研修葡萄酒相關課程，並常走遍世界各地深入各國酒莊挖掘好酒。曾多次接受各科學園區及文藝團體的邀請擔任葡萄酒講師，授課內容淺顯易懂深受學員的喜愛，也因此帶動學員藉著葡萄酒來品味生活的新風潮。平時最愛的是搭配美食及美酒的樂活生活。對於Eric來說，簡單的生活，就是幸福的開始。
＊ 開課時間： 2008年8月22日，星期五晚上，7:00PM-8:30PM。
＊ 上課地點：
Mr. Cheese總店，台北市民生東路三段107巷2號，TEL：02-2718-0658，[地圖連結]。
＊ 詳細講堂內容：
請見eggshell網站之【eggshell講堂No.9】葡萄酒入門品嚐會
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