小J updated (7/23 11:40AM):1個半小時額滿, 等一下開放候補報名喔...

文字╱主筆 小J
今年夏天一直都是高溫炎熱呀,恨不得每天都往海邊跑哪...
這次eggshell跟Sam大叔一起推出*夏日啤酒白酒派對*,
邀請大家來認識活酵母黑啤酒的製造過程,一起品飲清涼啤酒,
還有還有Sam大叔特別挑選的冰涼白酒喔!
炎炎夏日就來呼朋引伴喝啤酒,開心共度夏日週末呦!

* 劉善農 人稱葡萄酒管家、山姆大叔。2003年創立宏鑫葡萄酒坊,獨創數位系統DNA品酒法並專精邏輯性美食搭配法,遊歷歐美世界各國葡萄酒產區。Sam大叔的部落格:葡萄酒管家。
* 陳貞志 任職生物科技發酵部門,從事酒類釀造工作8年。有別於大家熟知的GUINNESS有豐富的焦糖麥香,製造的啤酒以焙烤麥芽為主,屬於英式STOUT。
* 派對時間:
2008年8月9日,星期六下午,2:30PM-4:00PM。
* 派對地點:
宏鑫葡萄酒坊,台北市信義區光復南路421巷13號1樓,TEL:02-2345-7081。[地圖連結]
* 派對費用:
* 派對名額:NT$200
Allegrini Corte Giara Pagus Soave亞樂格尼酒廠CG思瓦芙白酒等 級:法定產區葡萄酒(D.O.C.) 葡萄品種:Garganega, Chardonnay 產 區:Soave Doc, hilly areas 酒質說明:金黃的小麥色襯著俏皮的青草綠,隨著圓潤的花卉芬芳,空氣中充滿了草本植物的氣息。入口後豐沛的果香揉合著單寧特質,呈現出葡萄酒甘,甜和潤的互動,是一支值得深刻體驗的白酒。 | |
Pampas del Sur White葡萄品種:Chardonnay、Chenin、Ugni Blanc、Pedro Gimenz、Moscatel |
![]() 煮麥 |
發酵 |
![]() 過濾 |
成品 |


* 退費須知:
* 轉讓須知:若參加者繳納費用後因個人因素無法參與派對,請於原訂派對舉辦日前十日來電或來信辦理退費,我們將於十日內全額退還已繳納之費用。若未於原訂派對舉辦日前十日來電或來信辦理退費,因活動、場地、食材、物品皆已安排,為保障主辦單位及其他參加者之權益,將無法受理退費,唯您可將參加名額轉讓與親友。備註:若由ATM繳款,轉帳手續費為金融機構收取,將無法退還轉帳手續費。
參加者參加權利可轉讓他人,但每場派對出席上限為當時派對購買的名額人數,並請於派對開始日前二日事先來電或來信告知主辦單位代出席派對的參加者之姓名、聯絡方式、及發票處理方式。然發票之抬頭名稱仍為原購買派對時指定之名稱。* 為什麼沒收到派對邀請卡通知的email?
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