【Menu Adventure之起司之旅】我們終於要改Menu了!– Chapter 2
文字、攝影 / 客座作家 Hed
不管怎麼樣，這個家庭溫馨版的廚房是需要略加修整的。就算不能升級到專業級，但是至少要盡到開放廚房對客人該有的義務，所以尋找了廚房設備專家，得到了一個不傷大雅，不會破壞家庭溫馨版廚房的外型，然後又可以把油煙大力排光的巧妙方法。專家說，只要把抽油煙機的介面換大，再以一個夠寬的通風管代替原本的可樂罐大小通風道，那麼，技術上來說，是可以煎個培根，炒個洋蔥，也可以上道簡單的義大利麵。
Posted by kay2007 at
樂多Roodo! │04:00
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義式料理 | Hed
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請問店面位在哪裡呢?東西看起來好美味唷!!
- 小J -回覆：
Dear dayuto,
我也覺得看起來好美味呀~~~ :D
小店的網址在這裡:
http://www.food-fashion.com/_ch/1_company/2_shop.html
若有空可以先去看看, 很多很多的cheese說..
不過等新menu出來,
還可以吃到讓人耳目一新的料理喔! :D
真的很像花枝丸
哈
真期待新菜單的變化
布瑞乳酪佐清烤油漬番茄Omelet看起來好美味喔..
已經供應了嗎?
Dear Lulu,
老實說，我自己也覺得那乳酪海鮮球長得很像花枝丸。
呵呵!!
Jason準備好這道菜的時候，我那瓶酒都已經冰好了。〈懷念中〉
Dear Kate,
廚房設備考量的關係，所以那Omelet只好飲恨割捨。
不過，我們正在努力想辦法讓這好吃小點敗部復活。
真的是 超 好 吃 的!!
