February 1,2008

【咖啡】咖啡館印記

文字、攝影 / 駐站作家  大A

其實不太算是2008年的新挑戰,而比較接近一種年度大事,或一種生活態度了,這件事。

就從自助旅行開始說起好了。


這種旅行方式的其中一個好處是,自一開始收集資料、一點一滴地了解這座城市時,她的輪廓也會在腦海中漸漸地清晰了起來。你會知道,逛完這間老書店出來後過個馬路,就是河了,那條早已在心底念過千百次的河。你也會知道,過了河上這座小橋之後,沿著路一直走,右手邊、約略在島的中心地帶,會有一間極好吃的冰淇淋店。

另一次,你會知道,坐著火車抵達後,前方不遠的小山頂上就是稍晚要去看夜景的地方。而旁邊那已結束營業時間的早市,明天一早會充滿的生鮮或現烤的帝王蟹,以及販賣各式海鮮丼的店家。
然後不論過了多久,每當秋意漸濃時,總不免會浮現那年滿寺的楓紅、小公園裡撒落一地的銀杏黃,還有老咖啡館裡的咖啡香。

記憶一座城市的方法可以有無限多種。那麼,我希望每個我用心走過的城市,都能找到一間讓我懷念的咖啡館。至少一間。

比如巴黎右岸的Cafe Verlet,各式單品莊園豆的espresso風味各具、層次豐富且個性鮮明。沙拉可口,還有顏色美麗引人口水直流的糖漬水果也是美味。那次去喝了兩杯咖啡後,硬著頭皮只叫了柑橘、檸檬、萊姆的糖漬果皮各兩條,結果連鄰座的法國老太太都笑了。哎呀,因為之前買了另一家名店的,結果太甜,這次就不敢放手去買了。人生嘛,買太少的總是特別好吃,直到現在還扼腕。

左岸的觀光客名店雙叟咖啡館要早點到,趁著人潮還沒湧來時才能享受屬於當地人的悠閒氛圍。卡布其諾嘛,呃,和我習慣的那種很不一樣。不過,熱巧克力很棒,起士蛋包也不賴,很適合早餐來大吃一頓,用棍子麵包把盤子裡的蛋汁抹乾淨吃光光。

從京都的三条通轉進堺町通 ,Inoda本店就在右手邊。咖啡還可以,不過感覺買他們豆子回家自己煮,比在那裡要好喝一些。最念念不忘的是炸和牛排三明治;薄麵衣炸得恰到好處的日本牛排抹上深棕色牛肉醬汁後夾在三明治裡,喔,一早就吃這個連自己都覺得過份,一面這樣想一面笑嘻嘻地把整份解決掉。

這麼看來,咖啡館就算本身咖啡算不上優,食物好吃的話我也是會很開心的。我也是容易只記住好事的人哪。

所以,2008會是哪個城市的咖啡館在我心底留下印記?
我還在想。





Writer of Simple Life@Mao Bao


Posted by kay2007 at 樂多Roodo! │09:00 │回應(5)引用(0)咖啡品嚐 | 大A
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回應文章

嗨!我又來了!!我也很喜歡自助旅行,以前單身覺常到日本等小國家玩,婚後再加上有了小孩,想要自助旅行是不可能了。也很喜歡喝咖啡,所以很羨慕你有這樣的夢想可實現,我只好等小孩大一點再說囉!!

期待你的咖啡館印記。
Posted by Jessica at February 5,2008 00:11
從開始計畫旅行的時候
心就開始跟著旅行了
用咖啡館記錄旅行
是一個很棒的idea喔~
Posted by 艾兒 at February 5,2008 10:19
「一早就吃這個連自己都覺得過份,一面這樣想一面笑嘻嘻地把整份解決掉...」

你也知道自己過份啊
吼~~看了好想吃!
Posted by 阿敗 at February 19,2008 10:32
我覺得咖啡館和旅人的關係
其實是一種"融入"
也是一種"沉澱"
在濃郁芳香中"融入"當地人的生活氛圍
也在品嘗啜飲中以旁觀者的姿態"沉澱"對這個城市的想像和感覺
很棒的一種旅行方式!! :)
Posted by Free Spirit at February 19,2008 11:03
這貓咪跟我家小肉包真像 。。^^
Posted by 包子 at February 21,2008 15:10