【eggshell講堂No.4】喝出生活情趣 ~ 品味咖啡
課程名稱：
喝出生活情趣~品味咖啡
主講人：
《莊園咖啡負責人》Jonathan 曾逸群 先生 
課程內容：
* 咖啡歷史及背景介紹 (品種介紹、風味特色)
* 咖啡器具教作
* 義式咖啡沖泡技法 (義大利咖啡壺、法式奶泡器、百變壓花組、電動奶泡器)
* 濾泡式咖啡沖泡技法
* 泡一杯自己的咖啡-capuccino
* 兩款單品沖泡技示範與示飲
1.衣索比亞
2.肯亞AA.
* 法式手工巧克力與咖啡的親密關係與品嚐
1.奧地利國寶「沙河蛋糕」(Sacher Cake)，國內少數提供此蛋糕支coffee shop，1832年,奧地利皇室御廚發明，70%純巧克力混
合杏桃的巧克力蛋糕，口感綿密細緻香濃，深受皇室貴族的喜愛，取名沙河乃御廚之名命名之。
2.松露巧克力
3.黑巧克力
課程費用：
免費！（原價NT$1,600）
課程時間：
民國96年11月24日 2:00-4:30 pm
上課地點：
莊園咖啡教室
台北市長春路374號 (長春路與復興北路交會口) 地圖連結
上課名額：
15人
參加方式：
請按下方「我想申請報名參加eggshell講堂-喝出生活情趣~品味咖啡」，填妥您的姓名、email、blog網址、及想參加的理由，寄出申請表格，我們審核通過後將會發邀請函給您，請您於收到邀請函起算5天內，於毛寶網站使用線上信用卡繳交訂金NT$200，完成報名手續，11/19開始我們會寄發入場券給參加者，活動當天憑券入場。（請詳閱後續注意事項 ）
訂金繳交：
活動報名時將先酌收取訂金NT$200。若活動當日有來參加講堂者，活動當日及會退還訂金；若活動當日不克前來參加者，該筆費用將作為講堂食材準備費用，不予退還。 （請詳閱後續注意事項）
參加資格：
對課程有興趣的網友
優先審核：有部落格的網友，未參加過講堂的網友。
參加條件：
(1) 若受邀參加者擁有自己的部落格：在講堂結束後14天內，在自己的blog發表參加心得（500字以上），並於文章結尾附上「Contributor of Simple Life@ Mao Bao」連結貼紙，同時發布引用通知於本篇文章。另外，請在部落格邊欄放上「Contributor of Simple Life@ Mao Bao」連結貼紙。
(2) 若受邀參加者沒有自己的部落格：在講堂結束後14天內，email活動心得（500字以上）到mailto:simplelife@maobao.com.tw信箱即可。
報名連結：
「我想申請報名參加eggshell講堂No.4-喝出生活情趣~品味咖啡」
注意事項：
- 填妥報名資料後，有收到毛寶部落格發出之「eggshell講堂邀請函」者方能開始線上繳交訂金，完成報名手續。若有未收到邀請函即繳交訂金者，毛寶部落格不受理其報名手續，訂金不予退還。該筆訂金將於講堂結束後2週內，以毛寶公司名義捐贈台灣世界展望會助學專案。
- 填妥報名資料後，有收到毛寶部落格發出之「eggshell講堂邀請函」者方能開始線上繳交訂金，完成報名手續。請於收到邀請函起算5天內，於毛寶網站使用線上信用卡繳交訂金NT$200，完成報名手續，未於5天內繳交訂金者視同放棄參加活動的權利。
- 活動當天憑券入場。
- 若已繳交訂金完成報名手續，但當日不克前來，請於11/16前來信申請退費，講堂結束後一週內，將退回訂金到原扣款信用卡帳戶內。11/19開始不接受退費申請，該筆訂金將於講堂結束後2週內，以毛寶公司名義捐贈台灣世界展望會助學專案。
- 毛寶公司有隨時修正、暫停或終止本活動之權力，並不另行公告通知。
- 其他未盡事宜，悉依毛寶公司相關規定。
場地介紹
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Simple Life@Mao Bao -【eggshell講堂】
活動網址：http://blog.maobao.com.tw/
活動信箱：maobaoblog@gmail.com
活動專線：0800-221-090
活動傳真：（02)8976-2716
合作單位：
請問:像這樣ㄉ咖啡講座你們還會再辦ㄇ?我很有興趣...想參加ㄝ..
- 小J -回覆：
belinda您好!
講座約是2~3個月舉辦一次,
下次可能不是咖啡講座了,
還在規劃中, 想說烘培講座也不錯~ :P
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