提出邀請是吹響派對的第一聲號角，邀請函一出，家宴的主題氣氛形式就算定調。對客人來說，他可以從邀請方式上，大約勾勒出這次派對的感覺，依此做出合宜合禮的配合；對主人來說，邀請函有助於統整思緒，等於扮演著派對行動綱領的作用，建議不妨多花點時間精神在這個步驟上頭。
在決定邀請形式之前，主人必需要思考定案的包括：
１
．家宴名目？
生日節日慶功甚至沒什麼特別目的，只是希望一起聚聚都無妨。
２．家宴形式？
下午茶、正式晚宴、早午餐、雞尾酒、自助餐、野餐、戶外BBQ、Potluck，或中式圓桌午餐，如果是家宴新手，建議依自己廚藝專長來設定，喜愛擅長烘焙者，當然就以下午茶最優，以預算和難度來說，正式晚宴挑戰性最高，而大家各帶一道菜的Potluck最經濟簡單。
３．邀請對象？
同事朋友家人姐妹淘，當然依宴客主題來挑選，未經挑選的大雜燴邀客方式，容易失控且不易達到理想中的暢談氣氛，最好是依契合度個性家庭狀況等做適度的配對較佳。
４．邀請人數？
除非是熟絡的家人聚會，否則宴客新手建議以四到六，最多不超過八人開始小試身手起較好，不傷荷包壓力也不會太大，宴會和下廚一樣，也靠熟能生巧。
大原則掌握後，就可以決定邀請函的方式。從email到正式郵寄皆可任君選擇，只要能夠配合你設定的宴會主調即可，比如若是輕鬆下午茶小聚，email簡單告知也無妨；若是正式晚宴，發出正式邀請函更能傳達出慎重的訊息給來客。
至於邀請內容，不論繁簡，以下是必備的重點：
☆主旨：
以切合家宴感覺的文字，將舉辦這場派對的重點，包括用餐形式、歡聚理由、可能提供的餐點及出席對象等做個簡短的陳述，請記得以給主客足以具體想像感受到此家宴調性的心情來書寫，如果可能的話，再根據文字給一個恰當的主題。
★時間：
主要讓客人有所因應預期，譬如六點整，當然就是正式晚宴，若是下午兩點到五點，大約是簡單糕點飲料。根據宴客性質目的不同，清楚註明時間，讓客人知道是否一定要準時赴會，對於有時間性的生日宴等，可以避免客人姍姍來遲，誤了唱生日歌切蛋糕的關鍵時間。最後也別忘了設定一個請客人及時回覆出席與否的期限。
☆地點：
提供地址和電話是最基本的，建議不妨針對不熟地緣的客人，貼心附上地圖，或是提供你認為最直接了當的路徑、交通接駁方式等做為參考。
★備註：
針對上述未提及，但是客人需要事先知道了解的事項提醒說明，譬如可不可以攜伴參加；是否僅限大人，小孩止步呢？需要客人帶甜點或酒，不必客氣，儘管在此吆喝徵召；不收禮物的生日派對，也趁此機會快快提出；我曾參加過需要自備大餐盤一只的派對，只要先註明，沒啥好奇怪的，大家都樂於遵命；如果是potluck的話，也可以在此一併提出攜帶餐點認領準則；若希望大家配合服裝打扮嗎？直說別客氣，不過記得Dress Code難度不要太高。
最後是，行有餘力或者荷包充裕時，也可以發揮個人創意在邀請函形式內容上做文章，譬如自製或是挑選和主題搭配的卡片等。總之，派對，從放帖子的那一刻已然展開，千萬不要忽略這個讓客人在第一時間感受宴客氛圍的細節唷！
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