Simple Life@eggshell:【美好】女兒的黑暗料理

文字、攝影／駐站作家 M.J.

不會煮飯的女兒偶爾下廚替自己弄點吃的，她把自己煮的食物統稱為 “黑暗料理”！

看看這張插畫很快就會明白黑暗料理是什麼，簡單一點說就生雞蛋拌王子麵，為什麼要叫做黑暗料理？因為她不知道做出來的東西能不能吃，吃下去會不會鬧肚子，所以稱之為黑暗料理，害我以為她卡通片看太多連中華一番小當家裡的黑暗料理都被拿了出來，不會煮食卻會畫畫的女兒把她黑暗料理的製作過程畫了下來，還原現場倒也一目瞭然。

女兒不常進廚房，就算進了廚房也只是在我身邊叨叨唸唸幫不了什麼忙，更別說弄點像樣的東西，所以常被我趕出去，但是只要她一出手，做出來的東西還真有幾分黑暗，這一張泛黃的手繪菜單可以說是她的第一道黑暗料理，在她還是快樂的小學生年代，某一日，我因為工作無法準時下班回家煮晚餐，所以讓她和老公先行外出吃飯，工作結束在回家的路上接到女兒的來電:
「媽媽，妳在哪裡？」
「我在路上快到家了」，我一邊開著車一邊回答女兒。
「那妳吃飽了沒？」
「還沒，怎麼了？」
「那我煮飯給妳吃好不好？」女兒熱切的說著。
「好啊！但是你會做嗎？」，雖然嘴上答應，心中卻滿是懷疑。
「我會！爸爸說會幫我」，女兒回答得更興奮。
說實話當時的我對沒下過廚房的小學生加上遠庖廚的大男人實在沒什麼信心，但是又不想讓想為媽媽煮頓飯的女兒失望，仍然很爽快的答應了。回到家裡便收到這一張可愛的菜單，還沒吃到飯心裡卻已漲的滿滿的，女兒用湯匙將西瓜挖成一球一球的並奉上一杯番茄汁，就是菜單裡的新鮮火球與歐洲進口鮮血，至於主菜蛋黃神秘燴飯那真是黑暗料理的起源，沒加水的洗淨白米加上雞蛋煮的米飯應該是無法下嚥的。
「妹妹呀，你這個米裡有沒有加水？」
「沒有，可是我有問過爸爸，他說這樣就可以了，怎麼辦？這樣不能吃耶」，女兒像洩了氣的皮球，說話都失去了勁道。
「沒關係，我們把它煮成稀飯就好了」，為了不糟蹋食材也不想讓女兒受到太大的打擊，我做了這樣的變通，那一晚我吃了一頓溫暖的黑暗料理晚餐，而這一張菜單也一直被我珍惜的保留著，是我的寶貝！

女兒的雞蛋拌泡麵是用開水瓶裡的熱開水泡的，她不敢燒水煮麵，原因是她覺得開火是一件很危險的事，又怕把麵放下去煮會燙到，所以只能用電鍋或微波爐來料理食物，一個高中女生不會開瓦斯燒水煮麵，做媽媽的我要負很大的責任，這讓我想起前一陣子因為住處沒水而打119求助的大學生，現在的孩子生活自理能力不佳，做父母的我們沒有給孩子正確的生活教育應該是主因，我得要好好開始教教女兒了。

這一天我帶著女兒燒水煮麵，最後還建議她加點蔥花會比較好吃，豈知女兒又說切蔥花好難她怕會切到手，我聽了差點沒暈過去，不會切蔥花是吧，那就先學學奈潔拉用剪刀剪好了。

Writer of Simple Life@Mao Bao

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Simple Life@eggshell

October 19,2009 10:28

【美好】女兒的黑暗料理

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