2007-06 月份文章 顯示方式:簡文 | 列表

June 29,2007

I Funghi Porcini

fughi procini.jpg
家裡的義大利man上個月去了一趟托斯卡尼(Toscana),那兒是他念佛羅倫斯大學建築學院的地方。那兒像是他第二個故鄉,於是眾多當地的親朋友好在回程的時候塞給他幾許好物,栗子磨成的麵粉(做甜點用)、小磨坊的橄欖油、可以生吃的新鮮香腸(不是salame!是托斯卡尼當地特產可以生食的灌香腸),還有一袋不含任何防腐劑、老人家去年秋冬上山採了之後自然風乾的Porcini香菇… ...繼續閱讀

Posted by afa0322 at 21:55回應(0)引用(0)南義媽媽的廚房

June 27,2007

超迷你西洋小梨

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我看,關於咱們孔融讓梨的故事是怎麼樣也不能在這兒發生的了,因為當地產的特殊超迷你西洋小梨,我可以一口吃下一整個,大口一些還可以塞入兩個,怎麼樣應該也讓不出這樣如此小的梨吧,我猜… ...繼續閱讀

Posted by afa0322 at 20:52回應(0)引用(0)南義媽媽的廚房

June 23,2007

馬鈴薯的妙用

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馬鈴薯除了在廚房裡切煮烹調、偶而讓小孩們拿來畫畫做成美勞作品之外,你們猜猜,它還可以有什麼妙用? ...繼續閱讀

Posted by afa0322 at 19:42回應(8)引用(0)南義媽媽的廚房

June 20,2007

平價義式比基尼

夏天的地中海,沒有比基尼簡直活不下去!不誇張,因為當溫度高到40度外加非洲大陸吹過來的炎熱空氣,我只能趕緊穿上我的比基尼,泡在海裡逍遙去。
在高昂的物價之中,我非常感謝義大利的商人們至少還沒有讓比基尼的價格高到觸碰不到的境界。想知道哪兒找?款式美不美?這兒有個網站可以讓你自己玩mix and match喔!
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Posted by afa0322 at 21:27回應(0)引用(0)買物fun輕鬆

June 14,2007

四個錢的價值

我們中國人給3這個數字一個「多數」的含意,那麼對義大利人來說,4這個數字到底代表多還是少呢? ...繼續閱讀

Posted by afa0322 at 23:09回應(4)引用(0)語言和語言之間

國家公園裡的神槍手

北邊的義大利靠著阿爾卑斯山與德國、法國等交界,因為是高緯度環境生態很重要的指標,於是幾乎都劃入了國家公園生態保護的範圍。既然是生態保護區,還需要嚴格訓練過的神槍手這等工作嗎? ...繼續閱讀

Posted by afa0322 at 2:12回應(2)引用(0)腦子裡的問號

June 10,2007

美食的定義

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美食的定義究竟是什麼?是製作得很精美,讓人吃了心神舒暢的食物?還是步步講究栽種方式的精心農作?但是,如果連種子其實都是被基因改造過了的,那麼不管是在健康或者極度污染的土地上,長出來的,不也是怎樣都不會生病的植物嗎? ...繼續閱讀

Posted by afa0322 at 0:03回應(2)引用(0)腦子裡的問號
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