May 23,2007
我們花錢買了什麼?
Toby是一個在波士頓街頭遇見他人生裡比仙女還美麗的義大利白雪公主的30歲出頭美國人,他來到南義一則是因為即將結婚的女友繼承了剛辭世老奶奶的一間舊房子,加上他對本來身為美國知名藥廠No.1推銷員的高收入工作感到厭倦,於是我們相遇在專門給外國人開設的語言班裡。Toby在這兒一個多月了,但是他自己說他已經開始對於工作感到「飢餓」,要我介紹一些當地從商的朋友讓他認識,因為他說自己在美國做生意很有經驗,不應該在義大利成為一個失業人口才是。於是我讓道地南義朋友Giovanni和他碰了面,而那些聊天的對話裡,有許多可以令人思考的事情…
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May 22,2007
May 5,2007
義式法官如何辦案?
我一向不是個很有耐心傢伙,很少願意當個couch potato,但是最近的我突然對於義大利電視節目到底有啥妙物可看充滿好奇,要不是很多很多的男男女女被關在一個空間裡一起生活,並任由電視機前的觀眾決定他們是否出局的reality show,不然就是許多的電影(這倒是我很愛的)。昨天,同樣地晚間九點,他們的晚餐時間,很早就吃飽的我,貴妃似地躺在沙發上,看了這一齣加總僅四集的法官辦案兼愛情劇,對於義式風格的戲劇,好似瞭解了一丁點…
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May 4,2007
夏日清爽前菜-烤櫛瓜料理
天氣開始轉暖,春天幾乎要在地球上消失的時刻,我想起老媽媽一道夏日清爽無比的烤櫛瓜(le zucchine)料理,義式料理很少有啥特殊訣竅,至於精細擺盤則是餐廳的工作,但是,有趣的是,要做好這一道菜,步驟簡單的可以,全看在烤櫛瓜的程度,以及橄欖油與Balsamico黑醋的比例…
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