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2008年11月17日

居家-晚餐



最近幾個月來的休假都在忙著做音樂功課，已有一陣子沒在家為家人做晚餐了，忙完蘭嶼生態旅遊短片配樂後，今晚來動手做做晚餐吧。



自己會烹飪的菜餚並不多，料理清淡的家常菜倒會幾樣，也還好孩子們不會挑惕爸爸煮的菜，呵呵...四菜ㄧ湯，足夠家人的營養了啦！







前陣子和家人一起去新開幕的某大賣場裡吃日本料理，孩子總覺得吃的生魚片醋味太濃，我則嫌生魚片聞不到海洋的味道，還好今天好友〝發哥〞從蘭嶼帶來了釣到的新鮮鮪魚。發哥另外還帶了一樣蘭嶼的特產〝水木耳〞(是一種長在芋頭田裡約五元硬幣大小之圓狀菌類植物，深綠色帶點透明，另有〝情人的眼淚〞的別稱)，吃起來口感佳又有多種營養。


在此真的是要感謝〝發哥〞帶來這兩樣生鮮味美的佳餚。今晚晚餐讓孩子吃的是既滿足又過癮 (嘻嘻...尤其是我啦)！

Posted by magulis at 樂多Roodo! │23:08 │回應(7) │引用(0) │照片
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回應文章
真幸福....

有此甜美的家人朋友作後盾..

難怪，你能創作出醬感人的音樂～
Posted by 陳小六 at 2008年11月18日 01:29

井圓大哥烹煮的四菜一湯全是我最喜歡吃的,每次放長假回宜蘭奶奶總是會親自從南澳漁港挑選新鮮的魚，做成生魚片再用薑研磨成薑未與醬油調味，就是一種既能殺菌又不嗆鼻的沾醬，與生魚片搭配真的很好吃，至於水木耳是每年去蘭嶼必點的特色小吃，那口感真的好吃到無法形容，花椰菜也是青花素很多的健康蔬菜，最後的青蔥煎蛋是一道簡單又美味幸福的家常料理，能有一位好爸爸，小孩真是超級幸福快樂呢，想必小女會把爸爸下廚的畫面，永遠記在腦海繪畫在圖畫紙上，真的好幸福的一家人～真好！
Posted by 家榮 at 2008年11月18日 06:36
哇！也都是我愛吃的說
菜埔蛋可以煎那麼漂亮，好厲害耶！
鮪魚生魚片，不用沾醬汁也會非常鮮甜的，我相信！
花椰菜的爽口剛好可以調和其他稍重口味的菜餚；
只差沒吃過的水木耳，是不是加了醬油、醋、老薑去炒呢？無法抵擋的誘惑啊！
不是故意跟家榮大哥一樣分析佳餚，只是不自禁把他們想了一遍，假裝自己也偷偷夾了一碗在吃，哈～

妹妹還有Hello kitty的專屬碗和湯匙呢！
Posted by 肉包 at 2008年11月18日 23:29
慚愧啊!
到目前我還未煮過這麼正式可口的一餐給家人^^
看到井圓這麼地體貼,我不跟進也說不過去...
我已潛移默化的學到了真正的為家人付出~~
謝謝你了!!
Posted by 老鍋蓋 at 2008年11月19日 01:19

我注意到了...那個生魚片，有稍微的擺盤喔，該不會是為了...拍照吧(竊笑)
無論如何，加了爸爸愛心的手工菜一定是美味的啦！
Posted by Osprey at 2008年11月23日 00:01

wow! it makes us drooling. Could we get in line waiting for your next home cooking? Duo Xieh!
Posted by ben at 2008年11月29日 08:27
to:ben
I hoped that has the opportunity to hear you to sing.
Posted by year at 2008年11月29日 08:53


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