井圓~生活記事

搭飛機回蘭嶼上班利用前一個小時的時間，到台東市場準備買一些蔬菜，賣菜的歐巴桑看到我的觀望，大聲的告訴我：「來喔！今天的菜~〝美麗又大方〞喔！」。呵呵...我回應歐巴桑：「我想要買~〝溫柔又可愛〞的！」。

下午慢跑結束回到宿舍後，開始把今天買的蔬菜清洗乾淨，並一個個慢慢的切片放在容器裡。







我喜歡慢慢的將新鮮蔬菜切片，雖然刀法稱不上俐落，但在慢條斯里的切菜中，會慢慢嗅覺到蔬菜的淡淡清香，並體悟到料理的樂趣。
呵呵....我不是在講什麼道理啦，只是覺得....藝術不單單是音樂、繪畫、雕刻，有時後發現只要是在生活中讓人賞心悅目的任何感覺，都是可以稱之為藝術的美。你看看這些簡單切片的蔬果，是不是也可以叫做藝術呢！哈哈哈.......這樣講，發覺好像...我有些些的......臭屁！ 噗.......







切片、切丁好的蔬菜，放入容器裡或用保鮮膜包起來冰在冰箱，用餐時再拿出來，真的是省時又方便。







呵呵....這是我最擅長料理的簡單晚餐，蒸煮好的白飯倒入熱騰騰的雞丁咖哩包，再灑上青椒洋蔥，並擺放幾片小黃瓜與番茄，最後再洒上適量的胡椒，你們看，這樣的吃法是不是輕鬆又養身呢！哈哈哈.....！

(來播放個輕鬆爵士音樂，慢慢品嚐我的簡單料理吧！)



(咿....？ 聽這樣的音樂並吃這樣的料理，好像應該配搭一些美麗顏色的〝飲料〞才對。糟糕....我這裡沒有高腳杯耶！蘭嶼雜貨店也好像沒賣我要的飲料！算了~算了.....別寵壞自己啦！)