AM-PM 客觀的主觀

話說，好久沒更新了，實在是因為趕考的季節又到了。也因為趕考，兩年都碰上Ｔ的生日，所以都無緣參加，今年終於沒撞在一起了，所以阿所以，才會出現這一篇。


這是藏身在精明一街裡的＂咕嚕好吃＂（GULU'S HOUSE），已經久仰大名很久了，終於有機會藉著Ｔ的生日會名義，來這裡吃一頓。主廚是法國人喔，想必口味應該很道地。

店面小小的，說細長型也沒那麼細長，桌數不多，踏進去會感覺是溫馨的小館。不知道是哪根筋沒接上，竟然沒有拍內部照片，大家就自己想像一下好了。XD

餐點價格多落在二百七十至三百二十之間（這是記憶，落差約正副二十元左右吧！），加五十元會多濃湯，加九十元則會有麵包跟濃湯。（要不要收一成服務費，不清楚，因為不是我去負責付錢啊！）

另外還有較便宜一些的義大利麵餐點，法國人做義大利麵，不知道味道如何，ＸＤ。不過我們都沒點，所以還真的就不知道囉！

四人四種餐，上菜了。（照片照的好像有些怪，因為好久沒用相機，忘了測光放在點測那邊......Orz）


點餐就有附的沙拉，嗯，沙拉，嗯，有生菜有玉米有蘿蔔絲，嗯，沙拉啊！


大蒜麵包，蒜味聞起來比吃起來多，是很脆的那種大蒜麵包，吃起來卡滋卡滋響的，沾湯也不錯。


蘑菇濃湯，跟我印象中的蘑菇湯不太一樣，該怎麼說呢，論口感的話我不會用濃湯來形容，因為喝起來感覺有些清，還有些涼，不是說湯不夠熱，有人用涼爽來形容湯的嗎？總覺得有些薄荷的涼爽感，妙啊！蠻好喝的，不過我形容的好像有些怪，ＸＤ。

（或許跟我感冒有影響到味覺有關吧？！）


這是加點的前菜－－蒜味蛤蜊（這一類的），蒜味蠻濃的，蛤蜊肉算是中等的，不能說是很大顆，每一格裡面約有兩顆左右，不錯吃，但我沒有什麼特別的形容詞。


壽星Ｔ點的海鮮燉飯，據說是很妙的一品，不太清楚味道如何，不過好像愈吃海味愈濃的樣子。紅紅的醬是用蝦頭去熬的喔！


在下點的香煎起士培根雞肉捲，白醬跟薯泥，讓這道餐的視覺效果很特別，我有一種看到奶油蛋糕的感覺，XD！不過很奇怪的是聞起來沒什麼味道，到底是我鼻子的問題還是本來就這樣？真的是很困擾我啊！中華料理最注重的就是火侯吃中國菜注重的是色香味俱全，雖說這是外國料理，但是聞不到香味，總是會讓人扣些分，XD。

外觀讓人想到奶油蛋糕，沒有撲鼻而來的誘人香味（可是拿到鼻子前，可以聞到雞肉香味），接下來只剩口感了。白醬很剛好，不會膩，薯泥很細，配上白醬吃，不知爲什麼的讓我想到紅豆年糕湯，XD，很搭就對了。而雞肉捲真是很好吃，雞肉很嫩，起士超多，配上白醬薯泥一起吃，真的很棒，那感覺就像拿了個大紅包一樣，真的。不過我現在才發現這餐名字裡還有培根阿，吃的時候還真是渾然不覺，果然還是吃太急了嗎？有機會再認真研究一下。


法式白醬燉豬排，K同拹點的，照例嚐了一塊豬排，怪怪隆滴咚，那口感根本不是豬肉，那是牛肉啊！那軟嫩的程度絕對是牛肉才弄得出來的吧！不要再騙我了，快點去把菜名裡的豬字拿掉～～～


這是Ｌ點的黃芥末奶油雞腿，說真的，外觀上看出來真是跟黃芥末八竿子打不著，不過醬汁裡的確是有著淡淡的黃芥末味道沒錯。雞肉依然很嫩。
（不過主吃的Ｌ同拹不太喜歡就是了。她說她不喜歡這偏甜的紅紅的醬（塔克醬？），還有飯太黏。但是她強調雞腿很ＯＫ。以上。）


這是飯後甜點－－烤布蕾。說真的，就外觀來說，那郭點點狀真是嚇到我了，不過糖烤了之後，就是會這樣啊（嘆氣）！布蕾很好吃，尤其是配上上面那一層＂焦糖＂（有些烤焦的糖），真的頗好吃的，一時間想不出來要怎麼形容，如果說那好吃的程度就像志玲姐姐好看的程度，這樣可以懂嗎？！口以嗎？XDDDDD

對了，點餐還有附飲料，有紅茶、果汁之類的。喝起來就是不會誤認那樣！

＂咕嚕好吃＂，又是一家藏身巷弄裡的美食。如果有機會，會非常想再去試試此店的其他料理。之前有聽聞說量不多，我倒覺得還好，整個吃下來，不會撐且到凌晨也不會餓就是了。

另、據說星期二晚上是＂薄餅之夜＂（好像是咱們胡亂取的），僅有那晚提供的薄餅，好像也是可以試試的食物。下次就挑星期二晚上去吧！（點頭）