AM-PM 客觀的主觀

一直聽聞阿二靚鍋湯頭不錯，終於吃到了！（不要笑我晚流行．．．．．．Ｏｒｚ）

去吃的＂阿二靚鍋＂位在台中市東興路上，接近向上路口。那天失心瘋的點了麻辣鍋，所以吃的超級撐，這樣聽起來好像是料超多，但是事實是除了火鍋料，還因為太辣喝了兩罐鋁罐裝的可樂的關係．．．．．．￣▽￣

以下是麻辣鍋裝備：

點的是豬肉鍋，所以這是一盤豬肉。（這照片白平衡怪怪．．．．．．）


麻辣鍋的火鍋料，是吃麻辣鍋要配腸子是不？


麻辣鍋湯頭，那一絲絲漂著的是豆芽。(忙著吃，沒照火鍋料丟進去的樣子)

先說說麻辣湯頭，看起來有點油，但是火鍋料丟下去，攪一攪，其實蠻清的不會油，反而會生一種味道會不會很淡的感覺，可是吃起來絕對夠味，屬於視覺上很微妙的湯底。沒有中藥味，雖有點嗆，但是吃起來很順口，不知道辣度為何（小姐沒問哩，是統一的嗎？？），反正對我來說是愈吃愈辣就對了，搭配麻辣鍋用的桔醋沾醬，好吃！

火鍋肉片量算多，也不會筋筋拉拉的，只要不煮到太老，都不錯吃。麻辣鍋的火鍋料就很一般，有白菜、丸子、金針菇、番茄、油條、蒜苗、鴨血和兩種腸子，只是我不吃腸子，所以這裡的Ｘ腸和脆腸只各嚐了一小塊，其他就原封不動了，感想是腸子用煮的還是腸子！比較讓人覺得奇怪的一點是鴨血，一般都是煮在湯底裡的，這裡卻是當成火鍋料，湯底裡沒有。火鍋料看起來量不是很多，所以有加點一份蛋餃，但是後來證明是多點了（這跟兩罐可樂沒關係，是真多了）。

阿二靚鍋的麻辣鍋，我還蠻喜歡的，吃完之後有一種雨中漫步的感覺（這是怎樣的感覺，請自己琢磨琢磨￣▽￣ａ），價格也不算很貴，有機會會再來試試其他湯頭。