AM-PM 客觀的主觀

這就是美村路和公正路交叉口，常常大排長龍的真好味北平烤鴨。

話說那日吃了鮮芋仙後，因為太甜，所以想吃點鹹的，商議了一下，一行人就跑到美村路上去買了半隻烤鴨，然後到大墩路上的家樂福把它分了。

這裡的一鴨三吃是指片鴨肉、鴨子包餅和炒鴨肉。


鴨肉看起來油光油光閃亮亮的，賣相很好；吃起來蠻嫩的，味道也不錯！鴨子包餅的餅皮嫌小了些，不太好包，甜麵醬沒啥特別之處，包餅還是要包大蔥才好吃！餅皮一份是六張，如果覺得不夠可以加買，一份三十元。


炒鴨肉很夠味，小辣對我這種能吃辣但不是很厲害的人來說剛剛好，有些骨頭上鴨肉還蠻多的，啃起來很能殺時間。片鴨肉拿來沾這醬汁，會產生不同於前的風味。

大體而言，這烤鴨蠻好吃的，但不知道是不是味精有些多，吃完會很想喝水。

真好味烤鴨莊還有賣蜜汁鴨翅四支一百元，以及鴨腳八支五十元，等著買烤鴨的時候，看到很多人專程來買，下次或許可以試試。