November 4,2007
柚子複合式餐飲 -- 好......熱情的一家店
義大利麵,很久沒有開發新麵店了,
總是在幾間舊的店吃來吃去,有點想嚐嚐新味道囉!
有鑒於最近隨便逛大街開發一般麵店的方法,總踩到地雷,
於是對於新義大利麵店的開發,非常的慎重,
經由網路推薦以及Liz的親身測試,
最後,我們去了名為「柚子」的複合式餐飲店~~~
「柚子」複合式餐飲店,位於台中市忠明南路和向上路的交叉口,
一間加油站的隔壁,店面不大,雖然招牌蠻大的,
但是在樹後若隱若現,所以好像很難找......orz
整個店面坐滿只能坐20個人,真的是小小一間。
(又忘了拍店大門......不過這次有原因!)
「柚子」的價位屬於一般,從150元橫跨到200元的食物都有,
主要比較偏向義大利麵,也有焗烤跟咖哩等等,皆附有甜點和飲料。
菜單上還有單點的濃湯和泡菜皆為35元,異國沙拉則是89元,
並要收一成的服務費。
總是在幾間舊的店吃來吃去,有點想嚐嚐新味道囉!
有鑒於最近隨便逛大街開發一般麵店的方法,總踩到地雷,
於是對於新義大利麵店的開發,非常的慎重,
經由網路推薦以及Liz的親身測試,
最後,我們去了名為「柚子」的複合式餐飲店~~~
「柚子」複合式餐飲店,位於台中市忠明南路和向上路的交叉口,
一間加油站的隔壁,店面不大,雖然招牌蠻大的,
但是在樹後若隱若現,所以好像很難找......orz
整個店面坐滿只能坐20個人,真的是小小一間。
(又忘了拍店大門......不過這次有原因!)
「柚子」的價位屬於一般,從150元橫跨到200元的食物都有,
主要比較偏向義大利麵,也有焗烤跟咖哩等等,皆附有甜點和飲料。
菜單上還有單點的濃湯和泡菜皆為35元,異國沙拉則是89元,
並要收一成的服務費。
我們一人點了一種麵,並且單點了三碗湯。
現在上菜囉~~~

這就是主廚濃湯了,今天是玉米湯,忘了是不是會更換?!
味道呢...很妙...很像某牌子的沖泡湯,而且那天還煮糊了,
所以不知道是不是正常水準勒?不過下次不會點了就是。

這是"法式奶油培根麵",首先要講的是不要以為看起來不多,
但是吃起來很多勒~~~吃完真是飽到不行~~~
味道呢,我覺得應該是改良過,比較不像我在其他義大利麵店吃的口味,
奶油吃起來不會很濃,但是也不會太淡,醬汁比較乾一點,
覺得不像奶油麵但是卻又一直有淡淡奶油味,滋味很微妙就是了!
總而言之,還蠻好吃的啦~~~

這是"松子青醬海鮮麵",各位看倌,看起來很嚇人吧~~~
份量真是連視覺上都覺得多,好恐怖喔~~~
不是我吃的,所以味道不算知道,只嚐了一口,青醬味道也是若隱若現的微妙!
(店內的光線有點小暗,這人還坐在角落,所以顏色小奇怪...)

這是"法式茄汁海鮮麵",真的,它每盤看起來都是這樣~~~
根據吃者T桑說:
「蕃茄海鮮義大利麵,是蕃茄+海鮮+義大利麵....所炒出來的,
都是獨立的....蕃茄並非所想的是蕃茄sauce!」
大家自己參悟一下意思吧......

這是"松子青醬海鮮墨魚麵",依然是很飽滿的視覺,
Liz的說法是:
「還不錯吃,但沒覺得很特別,就是普通的墨魚麵阿!」
這應該是好吃的意思吧?!我猜...... ̄▽ ̄a
主食吃完已經很飽了,後面還有飲料和甜點,
說真的,飲料不怎麼好喝,甜點的金桔果凍真是一點都不甜,好酸啊!
這裡也沒照片,因為之前被嚇到的緣故~~~
為什麼被嚇到呢?因為店家的小妹妹太熱情,只要相機拿出來,
她就會跑到你旁邊說要照相,不是幫她照的照相喔,是她要拿你的相機照相!
剛開始還可以跟她玩一玩,但是連麵都上了,她還擠在我跟Liz的中間,
說要照相,就太過熱情啦~~~嚇的我把麵照一照就把相機收起來了,
以至於要離開時,大門也沒照......
上次Mr.White去也是這樣,大家要做好心理準備!!
整體來說,份量奇多,味道還不錯,服務態度也蠻好,有機會還會再去吧!
不過店裡真的小暗,總給我一種兩隻日光燈管的電燈壞一隻燈管的感覺!
總之,相片顏色很怪,大家參考一下"份量"就好。
現在上菜囉~~~

這就是主廚濃湯了,今天是玉米湯,忘了是不是會更換?!
味道呢...很妙...很像某牌子的沖泡湯,而且那天還煮糊了,
所以不知道是不是正常水準勒?不過下次不會點了就是。

這是"法式奶油培根麵",首先要講的是不要以為看起來不多,
但是吃起來很多勒~~~吃完真是飽到不行~~~
味道呢,我覺得應該是改良過,比較不像我在其他義大利麵店吃的口味,
奶油吃起來不會很濃,但是也不會太淡,醬汁比較乾一點,
覺得不像奶油麵但是卻又一直有淡淡奶油味,滋味很微妙就是了!
總而言之,還蠻好吃的啦~~~

這是"松子青醬海鮮麵",各位看倌,看起來很嚇人吧~~~
份量真是連視覺上都覺得多,好恐怖喔~~~
不是我吃的,所以味道不算知道,只嚐了一口,青醬味道也是若隱若現的微妙!
(店內的光線有點小暗,這人還坐在角落,所以顏色小奇怪...)

這是"法式茄汁海鮮麵",真的,它每盤看起來都是這樣~~~
根據吃者T桑說:
「蕃茄海鮮義大利麵,是蕃茄+海鮮+義大利麵....所炒出來的,
都是獨立的....蕃茄並非所想的是蕃茄sauce!」
大家自己參悟一下意思吧......

這是"松子青醬海鮮墨魚麵",依然是很飽滿的視覺,
Liz的說法是:
「還不錯吃,但沒覺得很特別,就是普通的墨魚麵阿!」
這應該是好吃的意思吧?!我猜...... ̄▽ ̄a
主食吃完已經很飽了,後面還有飲料和甜點,
說真的,飲料不怎麼好喝,甜點的金桔果凍真是一點都不甜,好酸啊!
這裡也沒照片,因為之前被嚇到的緣故~~~
為什麼被嚇到呢?因為店家的小妹妹太熱情,只要相機拿出來,
她就會跑到你旁邊說要照相,不是幫她照的照相喔,是她要拿你的相機照相!
剛開始還可以跟她玩一玩,但是連麵都上了,她還擠在我跟Liz的中間,
說要照相,就太過熱情啦~~~嚇的我把麵照一照就把相機收起來了,
以至於要離開時,大門也沒照......
上次Mr.White去也是這樣,大家要做好心理準備!!
整體來說,份量奇多,味道還不錯,服務態度也蠻好,有機會還會再去吧!
不過店裡真的小暗,總給我一種兩隻日光燈管的電燈壞一隻燈管的感覺!
總之,相片顏色很怪,大家參考一下"份量"就好。
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/4414151