馬康多現象

      我一直懷疑謝家的DNA比想像中強大，因為我們蔡家人都長得很像，這很饒舌，蔡家是我阿公，謝家是我阿媽；另外，我娘（鄧家）曾幾次抱怨生了三個小孩，沒一個像她，不免有虧很大的感慨，鄧家人的臉部特徵是角臉、高觀骨，就整個身體看來，頭很大；不過感謝鄧家基因，讓我髮質好，只是容易塌，洗完澡就看到我媽跟我用類似的手勢在吹後腦勺的頭髮。蔡家人的特徵是娃娃臉，當然胖了如我就是肉餅臉，但從全身比例來說，是小臉的，即使我的肉肉臉已經把橫肉都撐開來，不好意思，我還是小臉。五官特徵是蒜頭鼻，這就是謝家來的，小時候阿媽說這個鼻子比較好命，長大了發現時尚是細細高高的鼻子。蔡家裡面的謝家基因跟蔡家基因兩方對幹，我爹長得像我阿媽，我長得像我阿爸，我阿公去逝很多年，是有名的「胭投仔桑」，骨架極為細長，長成我家堂妹蔡庭那樣就是大正妹一枚，而我高雄的姑婆跟我阿公兄妹倆長得很相像，看到姑婆，我都份外想念我阿公。倒是有時候自己很忙，不意經過鏡子，猛然一照，還以為看到我爸，尤其是不笑的時候，臉頰的肉也捶捶，明明是看到自己，卻差點脫口叫出「阿爸」。

九月中想到要減少吃肉到現在超過一個月，
身邊朋友問為何如此？其實沒有特別理由。
只是看了幾篇珍古德《用心飲食》中的文章，覺得很有道理。
除了海鮮，其實我本來就不愛豬肉，牛肉就比較難。不過只要飛過去的不是秋收的烤牛小排，我都還不太會動心。

這段時間還是吃了一點魚肉，例如不是吃飯時間沒東西吃，又只有爭鮮可以說服自己的時候，但本來去迴轉壽司都要吃一疊高盤的我，現在大限縮在三、五盤解決，而且可能有兩盤是素的，如稻荷壽司。奇怪，一旦久不吃肉食，連吃魚的欲望都會降低很多，雖然比起來，海鮮的問題所製造的問題比養牛所產生的問題小一點，但這個世界只要有日本人，也就另當別論了。

但其實沒有很徹底，盡可能少吃肉。
尤其比較難拒絕的是，人家幫忙準備的會議用便當。基本上肉都到便當裡了，又要丟掉也沒意義，如果沒有別人幫忙吃，自己也吃掉。
也不是吃素，所以用葷食調味料煮出來的東西，以及肉邊菜也都吃。
不過如果在外面叫一碗麵，裡面有的豬、雞，我大多也不吃。

一個有趣發現是，其實我本來也不愛吃炸物，事實上，台灣料理方式中，肉類製成炸物最多，尤其便當，所以不吃炸物的人，吃肉的機會較少。炸物真的不健康，勸戒親朋好友，到了我們這個年紀，綜合100別輕易點。

蔬菜真的很好吃。尤其是可以吃到十榖飯跟一堆高高的蔬菜時候。
林森路跟開元路有一家乾淨的素食自助餐，是近期最愛。
他們把蔬菜做得活潑。
不知成大附近有無西式素菜？不然我去開一家好了。
用起士烤一堆菜，沙拉，棒透。看《麥胖報告》時就有，害我直流口水。

後來發現炒蔬菜什錦很有意思，也很好吃。
三樣以上的蔬菜它們之間交互關係，味道會變得格外豐富。
某天20頻道有一個南洋菜，炒什錦印象中有苦瓜、秋葵、四季豆等，這個很不錯，下次要來炒炒看。

繼續往下讀，一句話，perharps, love.
或許，是為了愛。

這種愛是隨著小巴從北台灣一路晃著晃著，到了中台灣。
是從台下往上看，是凝視著的側臉。
是看著那個滿臉酒氣紅光，在眾人簇擁之下的。
是看著一個滿有憨膽的台灣中年男人。
是看著理想幻滅中了的。

(我是入戲的讀者)

一切都因突然自覺要唸書開始，哪有考資格考還不唸書？
第一動作竟顧慮農作物無法按時收割，浮上臉書說閉關，
結果在學校走廊，大家擦肩相遇，都對著我笑：閉關呀？加油囉。
這，好......好有fu，謝謝大家。

昨晚睡前拿起《巫言》，或許是刊在《印刻》時讀了一小部分，用出乎意料的速度再把〈巫看〉讀一遍。好好看的小說，在原本以為是很通俗之處、像是仕女雜誌tone的地方，輕巧一轉竟來了純文學興味。非常老梗地，我只能說，欸，這是張愛玲啊。只是張腔作勢時有硬是被剝光了衣服，從腳底板湧起的一股冷，看得人也受傷；朱tone則有一種忍不住好奇的窺探，是看了還想再看的輕微強迫症。菩薩低眉。那也是其實挺有趣，所以乾脆就放任雕刻師父幾千年就這麼雕下去。

明明這學期不考文本，考兩科理論。看了小說後，竟夢到了資格考的題目。
題目油墨印的、黑壓壓好幾張，系上某師一連出了兩題：
題一，題目是用個牛皮紙袋裹了一疊東西，好奇地倒在桌上。
赫，全部是朗誦老毛的詩詞CD，考賞析。
這是報復我最後關頭沒能去系上賀先生讀書會吧？
於是腦袋運轉起，我看過的《長征》、《延安頌》兩部連戲劇。
(這幾年作夢常是在想事情，夢中人想到太入神，就這樣醒了)
題二，南部電信業者四家聯合壟斷漲價，考擬定抗議的策略與訴求。
夢中人來不及大聲質疑：欸？不是唸台文系嗎？
只能拚命提筆振書，結局竟是考卷寫不完。
醒來之後，還很寫實地安慰自己考得是21天馬拉松資格考，是生不如死(或醉生夢死)的21天那種。


閉關幾日，似乎有點效果，比起不痛不癢，不知開始焦慮是否好事？

Tanya蔡健雅似乎非常喜歡各種陌生人理論，
從那張主打歌有〈陌生人〉的專輯到這張《若你碰到他》的文宣：
「我與世界上任何一個陌生人的中間距離不會超過六個人！」

而專輯中〈誰〉真是好好聽。
 

剛在笨板看到一個在母校SCU通識課「認識星空」發生的笨點，非常有趣。

但更有趣的，推文裡爆了任課老師孫老師的一個笨點。
某次有同學上課穿「星研社」社服去上課。孫老師看到超興奮的，結果發現是...............


周星馳研究社
                            周星馳研究社
                                                      周星馳研究社


這讓我想起多年前曾採訪過孫老師一事，gu了一下網路還有，把連結轉貼過來。

採訪時，孫老師的「認識星空」已在聯大跟台大非常有名，唸中大的二姊愛樂瞇也降子說。 對當時碩三的我來說，完全不知未來也會吃通識這行飯，不過因在SCU修過的通識都很棒，特別是哲學系陳瑤華的課(這年頭沒人會去通識老師家裡吃飯的吧！？我不但去了，還一起去游泳喔)。總之，因大學修通識的經驗，讓我認真地以為通識課就是跨領域、擴大視野、培養人生興趣等等之類的課程；多年後才知道，並不是有那麼多老師與學生在通識課都享受了美好的經驗。(就這一點來說，老師對學生真的很重要，要是有一天這個學生也站上講台，她將會模仿過去她的老師的教學方法。)

這不很可惜嗎？孫老師在採訪中，最讓我印象深刻的，是他提到，其實每個人都曾對天文發生過興趣，小時候，我們都愛抬頭看星星，怎樣喚醒那種經驗？是他思考的並希望設計於課程裡的。

現在已經有鄉民們認為，沒有修過認識星空，等於沒上過大學。
一門通識課，可以開到這樣地步，不如我們這些菜鳥都去修一次吧。



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「認識星空」專訪

孫維新：如果是非科學背景的學生，對於數學、物理等會產生學習障礙，但是他們應該可以有效地學習科學的態度及方法，知道科學家們是如何獲得這些知識的。我剛回國開始教書時認為，能把天文學的知識講清楚、數學式子導得出來，那就很好了。但是後來發現當初人們是怎麼獲得這個知識的過程，是一樣重要的；在這之後，還有更高一層的境界：是他們為何想去探索？因此，知識其實居於最底層、獲得知識的過程是第二層；而開始想要對周遭世界展開探索，才是最重要的，知識是從這樣的一個過程得到的。

孫維新：這門課的第一堂課就叫〈認識星空〉。天文學的發展是從觀察開始， 但自小學起，我們就把學生關在教室裡讀日月星辰怎樣運行，其實學生應該要去野外看。只要一兩個晚上熬夜不睡覺，從傍晚看到天亮，對於星空是怎麼樣運行的，馬上就會有一個正確的概念。像天文、海洋、大氣、地質等這些環境科學，教育的起點是在大自然裡，只有在大自然裡對一些有趣的現象開始產生疑惑，開始發問，這時候書本中的答案才會有意義。可是我們的教育一開始卻是教育學生去描述現象，然後背答案、回答問題，無法親自去體驗自然的規律，我覺得這十分可惜。

也因此這門課會要求學生去做一個月的自然觀察，讓學生選定一顆亮星，每晚去觀察這顆亮星通過附近教堂尖頂的時間。在觀測的地點劃上一個腳印，每晚就踏在腳印上去觀察那顆亮星通過教堂尖頂的時間差。這個現象的答案很簡單，就是四分鐘，可是學生會覺得很有趣，四分鐘彷彿是一個magic number ！其實，每天差上四分鐘，一個月差兩個小時，一季三個月差六個小時，一年十二個月差二十四小時，等於沒有差別，所以星星又會回到原來的地方。我們在期末會發放評量問卷，有的學生說原本以為觀察一個月很辛苦，但沒想到觀察過程中那種小時候看星星的興奮感又回來了。

前幾天坐在和欣北上夜車，不斷地想到上次小張老師來演講時，講到的一句話：「我要成為我自己，是很暴力」的，如果想到沙特說「他人即地獄」。
自我是怎麼形成的？我要變成...怎樣...的人？是從什麼時候開始？

這學期繼續開「哲學與人生」(我開是真不專業)，在學校遇到一個好久不見的學姊，她問我：「嘿，教到『認識自己』了沒有？」這是通識中心擬定的教學大綱，在「哲學是什麼」之後，教「認識自己」。我答道：說實話，這課我真不會教。

我真的不會教。如果哲學要從「自我」這個概念出發、開始它的討論，我不知道這究竟所指為何？另一種類似教法，我也不會，但也常見於各種哲概，第一或第二堂課開始，談「心靈」，由此區分出內在與外在(他人)，跟前一種根本一樣，是，所以我也不會教。

一本哲概翻下去，接下來可能會讓我可以接受的開端是「字詞意義」，但從維根斯坦出發？事實上，這就是我小時候曾認真上過的近代哲思的第一堂課，而我非常感謝當年那位老師。字詞的意義如何與實質的世界媾連上關係？當要我舉例實質世界是什麼？我要怎麼講？是什麼使某一觀念與實質產生唯一的關係？並如何排除其他？

就這樣一直折騰下去，於是我只好從「實質世界」開始談起。

盛夏，其實有種莫名而緩慢的低潮。

身心狀況的累。

反覆扣問或許永遠沒有答案的問題。

已是白露，夏天走，秋天會來。

(2009.9 南灣)

9月→台南大學
10月→文學館、孔廟(忠義國小)