2005年03月27日 19:30

Formulae Toscana IGT + 牛小排

圖片:牛小排 + Formulae Toscana IGT + CitySuper的馬鈴薯泥


瞭解義大利酒為啥讓人著迷,因為著那*梅子口感吶!

晚上殺了上回介紹101特價Formulae Toscana IGT,搭配的依舊是小牛排。

Formulae Toscana IGT也算是支愛睡的酒,1個半小時之前,打的呼稀薄像水,摻雜著些許酒精味。一個半小時之後,忽地醒過來,酒精味沒了,梅子味充滿口腔,原本的稀薄,卻為它增添了幾許透明口感尾韻,雖只是2002年份,卻有一絲絲老酒模樣。美麗的口感之舞大約跳了一小時,隱約又嚐到酒精味,很奇怪的迴光返照。

610元的特價,表現上足得★★★☆,可是那怪怪的迴光返照,讓評價成了★★★。

至於今晚牛小排,較上次更嫩,應是到目前最好一次。遠企City Super的馬鈴薯泥,則徹底不佳。

而剩下三支Barone Ricasoli,可能得再睡上幾年了。

延伸網點

企鵝呱呱叫:台北101 Jasons 的義大利 Barone Ricasoli 優惠酒款

草本新鮮:[飲酒小筆記] - 老鬍子


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    Paxil side effects of the drug.【Paxil.】 at 2007年11月11日 08:11

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    牛小排少了點,不過看起來很好吃的樣子
    | 檢舉 | Posted by jaffe at 2005年04月1日 13:48
    Dear jaffe:

    沒辦法,台灣小牛排貴,
    至於當天的晚餐,
    當然是還有其它的下酒菜囉:)
    | 檢舉 | Posted by 企鵝 at 2005年04月7日 15:11