2005年09月17日
中秋夜,永康街日本風情烤肉店
紅蜻蜓烤肉店外,充滿日本小巷風情
店內巧遇前同事和「現」同事,
左上是金手指文字連結銀獎得主
老闆認真的灑一尺鹽。
有超甜馬鈴薯的味增豬肉湯。
遠至進:鹽燒豬頸肉、味增豬肉串、雞腿燒肉串
好吃的日本鯽魚乾!
嗚...被忽略的好吃烤飯團!
發現美食總是來的巧。
永康街躲雨看漫畫,企鵝妹見旁一攤炊煙裊裊,
細瞧,
日本風情濃厚的烤肉攤,大好感!
約定,中秋節烤肉就交給他!
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食物沒上桌,迫不及待,先開瓶 Asahi,
「乾杯!」和企鵝妹對ㄎㄧㄤ,
哇,冰涼,回甘,爽!
一回神,味增豬肉湯上囉!
還沒入口,
企鵝妹已在旁大讚,甜甜甜~~~
啄口湯,再舀馬鈴薯入嘴,
甜甜甜~~~
這回換我喊!
豬肉味增湯,味增變配角,豬肉也是配角,
蔬菜熬的湯頭,變身女主角,
馬鈴薯,噹噹噹,男主角囉!
還沒爽夠,換幕,
九串烤肉接著上桌。
鹽烤豬頸肉、
味增豬肉串、
烤雞腿肉串。
豬頸肉脆,倒是蠻驚訝!
味增豬肉串夾在中間,不上不下,尷尬!
至於雞腿肉,
嘖嘖嘖,
黑豬肉瞎撲瞎撲的口感,
沒想到能重現在烤雞腿肉上!
烤過稍焦香味,
包裹著豬肉恰恰好的熟度,
彈性的口感中滲出甜美肉汁,
滿足呀!
正陷於烤肉串的癡呆,
烤鯽魚打醒兩隻企鵝。
就像日本電視節目裡的魚乾,
大大的,平平的躺著,
師傅功力好,
魚皮銀黃銀黃可漂亮!
魚乾口感比較乾淨,
厲害的是,
還能嚐到肥美油脂。
另一面曬太陽的肚子,
則膠膠稍硬能嚐到海鹹味。
唉呀,烤鮭魚飯團呢?
唉,比前幾位大腳,
立刻淪為跑龍套角色,
不好吃嗎?NO!NO!
好吃好吃,
那個炒來很認真的烏龍麵好像也不錯!
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一晃眼,Asahi空,麒麟也空,
盤子乾乾淨淨,
兩隻企鵝肚子圓圓圓。
結帳走出店外,
抬頭看著超亮的月兒,
走!上陽明山大屯自然公園看中秋夜景,
我心裡這麼想著。
引用URL
睡夢中居然和你及企鵝妹同店不同桌吃烤肉,但因未見過企鵝妹本尊,因此從頭到尾企鵝妹的畫面都只有背面身影。
連續幾篇都讓我十指大動,今晚,美食我來了!
口水快滴滿地了啦
妳們兩隻企鵝真是幸福ㄋㄟ
第一次來妳家
當然就是被美食吸引進來的囉!!
~.~
呵呵,其實台中美食好多啊!
而且幾乎是全省最好吃的地方。
可惜了,現在不在台中,不然很想來寫台中美食呢!
不過這類的舶來品,台中真的比較少就是。
Dear 貓咪女孩:
企鵝島會以美食吸引新朋友還真是出乎意料外的案例啊。
其實,網路上很多美食家
都寫得比企鵝好很多,也專業的多。
那邊也許會有比企鵝島這邊更大的吸引力喔!
看到你們在永康街日式料理的照片,
就想就之前,我和老婆為了吃義大利麵流浪到了永康街,
下著雨,找不到想吃的店,
隨便找了家看起來不錯拉麵店,
吃完只有一個字形容,鹹~~~~~~
噁~~
傷心的回憶啊!
義大利麵啊~~~街角嗎?
記得學生時來台北,吃的就是這家呢!
那時小小的店,真名副其實的街角,
現在卻是附近連開三間店面的「包街」了。
拉麵店的話,倒不知道永康街哪家好吃。
仔細想想,在台北還沒吃過拉麵這食物呢,
也不是特地不去找,
就是生活裡沒它入侵的位置。
不知道今年冬天,會不會突然間想吃起拉麵:)
下次到永康街,如果又不小心吃了難吃的麵,
夏天就到冰店來客芒果冰,冬天就去這家紅蜻蜓,
一定能轉換好心情:)
對了,看了你的 email address 和暱稱,
該不會是國彰大大?
尤加利樹就是他!!
市民大道往東過大安路口約100公尺...
推薦..白湯的炸雞或叉燒...
今明兩天就來去吃:)
我習慣不加火(如臭臭鍋下有酒精爐)..
不然吃到後來湯會太濃...(個人口感僅供參考)
