2005年09月2日 12:04
飯桶見好米，別有感情！
在微風超市，驚見「富麗出口米」，
沒想到傳說中相隔33年再遠渡重洋塞日本嘴的好米，
能在台北見到！
是去年花蓮旅行前，
電視上看到位於富里一家客家小吃，
客家阿嬤不介紹店裡菜色，卻驕傲獨推家鄉米，
企鵝妹當下決定，富里一定要列入行程。
旅行第五天，沿著米鄉之路至富里，
富里車站小小的，馬路靜靜的，
而賣米的雜貨店大大的（佔了三個店面，在當地真的很大！）。
問店裡阿桑米怎麼挑？
當下阿桑眼露驕傲神色，
拿出工商時報，指著上頭報導：
相隔33年，花蓮富麗米通過123種農藥檢驗，
台灣第一外銷—再度叩關日本！
譁！好嚇人！富麗米來頭這麼大！
還有內幕呢！
原來池上米已是個品牌，市場需求遠超過該地產量，
所以掛池上不見得是池上土生土長，
很多很多是吃關山富麗土，喝關山富里水的。
所以掛關山掛富麗，相對上是血統較純，
這兩地尤以農會具保障。
乖乖，原來 OEM 不只竹科，米商也這般做啦？
今年七月看到報上，
富麗繼去年一百噸，今年再增為三百噸，
出口前還繞鎮一圈，感覺好像嫁女兒！
莫名其妙的，很想去富里，跟著那載米大貨車，搖擺驕傲一番。
心滿意足抱回富麗出口米，
雖然企鵝妹直說我是潘仔，
同樣220，富麗米4.5kg，出口米才2kg，
差價一倍。
可是我就願意當潘仔，
因為抱著富麗出口米，
我覺得我也在富里鎮上，跟著鄉民，
隨著那輛載滿驕傲的大貨車遊街！
延伸影點
劉克襄【迷路一天，在小鎮】一棵咖啡樹的小鎮
另一個富里品牌好米：銀川米
8.20大紀元新聞：花蓮富麗米再度出口日本‧三百公噸分批裝櫃
比利時啤酒週記：[無米樂]另一章--在中央山脈的彼端（參加生產履歷米農對種米的思考）
藍同學手帳：稻田萎縮 台灣囝仔吃埃及米？ （文中亦提及一些台灣的好米）
農委會：生產履歷
引用URL
http://cgi.blog.roodo.com/trackback/439843
回應文章
Dear 企鵝：
在六月的食品展中，有稍微對出口米做個了解
由於出口米的生產過程有更系統化的栽培管理以及檢測
且有些還是標榜以有機生態農法栽種
因此，這差價的價值主要在於安全以及更標準化的品質上
另外，在包裝上，好像也同樣採用的會呼吸的棉紙，足見其用心！
在六月的食品展中，有稍微對出口米做個了解
由於出口米的生產過程有更系統化的栽培管理以及檢測
且有些還是標榜以有機生態農法栽種
因此，這差價的價值主要在於安全以及更標準化的品質上
另外，在包裝上，好像也同樣採用的會呼吸的棉紙，足見其用心！
米是故鄉甜
前陣子附近的燒臘店改用泰國米
吃起來就是怪怪的
但是吃泰國炒飯若不用泰國米也沒口感
每種文化料理都要搭配對應的米才對味吧
前陣子附近的燒臘店改用泰國米
吃起來就是怪怪的
但是吃泰國炒飯若不用泰國米也沒口感
每種文化料理都要搭配對應的米才對味吧
| 檢舉 |
Posted by 店長
at 2005年09月2日 19:44
這讓我想起一件事
在上一個工作時因為客戶要求
帶著產品去檢驗單位做CE測試（歐規的安全認證）
內容包括一些電磁輻射是否夠低
或是能抵抗其他電子產品電磁干擾的能力
當我們做了許多努力為了讓產品通過測試時
發現隔壁的某名牌PDA
在更嚴格的靜電攻擊下仍然毫不間斷地播著mp3音樂
於是才發現
那些安全標章其實是有意義的
大廠牌的高價格除了賣牌子
背後其實也做了不少其他的努力
是我們消費者不容易發現的
順便提醒大家
以後購買3C產品時
除了考慮功能價格外觀等
別忘了注意一下是否有通過安規認證的標章
在上一個工作時因為客戶要求
帶著產品去檢驗單位做CE測試（歐規的安全認證）
內容包括一些電磁輻射是否夠低
或是能抵抗其他電子產品電磁干擾的能力
當我們做了許多努力為了讓產品通過測試時
發現隔壁的某名牌PDA
在更嚴格的靜電攻擊下仍然毫不間斷地播著mp3音樂
於是才發現
那些安全標章其實是有意義的
大廠牌的高價格除了賣牌子
背後其實也做了不少其他的努力
是我們消費者不容易發現的
順便提醒大家
以後購買3C產品時
除了考慮功能價格外觀等
別忘了注意一下是否有通過安規認證的標章
| 檢舉 |
Posted by 大A
at 2005年09月4日 23:21
話題回到農產品上面
我是願意以略高一點的價格去購買
對環境友善，對生產者友善，並且也對自己（消費者）有益的農產品
但不像電子產品我可以以安規標章來分辨
我該如何確認這個農產品究竟是真正使用有機農法種植
還是披著有機外衣的一般產品？
這可能需要有心單位的推廣
並且累積一段時間去培養販賣者與消費者之間的信任
還有，該怎麼說服更多數的消費者
食物不是看起來漂亮或是便宜就好
那可能是農藥或是化學肥料堆砌起來的結果
又是另一個課題了
這方面也許Doobop會有一些心得吧∼ ^_^
我是願意以略高一點的價格去購買
對環境友善，對生產者友善，並且也對自己（消費者）有益的農產品
但不像電子產品我可以以安規標章來分辨
我該如何確認這個農產品究竟是真正使用有機農法種植
還是披著有機外衣的一般產品？
這可能需要有心單位的推廣
並且累積一段時間去培養販賣者與消費者之間的信任
還有，該怎麼說服更多數的消費者
食物不是看起來漂亮或是便宜就好
那可能是農藥或是化學肥料堆砌起來的結果
又是另一個課題了
這方面也許Doobop會有一些心得吧∼ ^_^
| 檢舉 |
Posted by 大A
at 2005年09月4日 23:40
Dear 大A:
這些要講起來的話
可能要用幾十張投影片娓娓道來:P
有興趣的話，不妨與柑仔店先聊聊
或下次一同走訪草葉集時，再跟各位分享囉~
這些要講起來的話
可能要用幾十張投影片娓娓道來:P
有興趣的話，不妨與柑仔店先聊聊
或下次一同走訪草葉集時，再跟各位分享囉~
正如大A說的：
「但不像電子產品我可以以安規標章來分辨
我該如何確認這個農產品究竟是真正使用有機農法種植…」
也正是出口米上面的標示問題。
doobop 指出：
「出口米的生產過程有更系統化的栽培管理以及檢測
且有些還是標榜以有機生態農法栽種
因此，這差價的價值主要在於安全以及更標準化的品質上
另外，在包裝上，好像也同樣採用的會呼吸的棉紙，足見其用心！」
可是這些在包裝上都沒看到，如果 doobop 不說真的不知道，所以企鵝只好被企鵝妹笑潘仔，企鵝妹不准再笑啦，農家可是混用心的喔！
話說那時候去關山買米食，問當地人：「啊你們都去哪米買米啊？」都場被白眼 >_< 我們家裡就有了啦！都自己種自己吃啊！
雖然被白眼，但是這句話，卻讓我們買得更心安！
店展：
其實，商家使用泰國米，這一點也是很頭痛。
想到企鵝爸如果改精緻養殖，可能毛利會更高，但是豬肉不就應該是很便宜很就可以吃到的美味嗎？
換個角度，米也是，一直朝精緻化高毛利發展，但是我們最需要的，還是便宜又好吃的台灣米呀！
或許，該多吃吃企鵝妹說的評價味美台灣大眾米！
「但不像電子產品我可以以安規標章來分辨
我該如何確認這個農產品究竟是真正使用有機農法種植…」
也正是出口米上面的標示問題。
doobop 指出：
「出口米的生產過程有更系統化的栽培管理以及檢測
且有些還是標榜以有機生態農法栽種
因此，這差價的價值主要在於安全以及更標準化的品質上
另外，在包裝上，好像也同樣採用的會呼吸的棉紙，足見其用心！」
可是這些在包裝上都沒看到，如果 doobop 不說真的不知道，所以企鵝只好被企鵝妹笑潘仔，企鵝妹不准再笑啦，農家可是混用心的喔！
話說那時候去關山買米食，問當地人：「啊你們都去哪米買米啊？」都場被白眼 >_< 我們家裡就有了啦！都自己種自己吃啊！
雖然被白眼，但是這句話，卻讓我們買得更心安！
店展：
其實，商家使用泰國米，這一點也是很頭痛。
想到企鵝爸如果改精緻養殖，可能毛利會更高，但是豬肉不就應該是很便宜很就可以吃到的美味嗎？
換個角度，米也是，一直朝精緻化高毛利發展，但是我們最需要的，還是便宜又好吃的台灣米呀！
或許，該多吃吃企鵝妹說的評價味美台灣大眾米！
| 檢舉 |
Posted by 企鵝
at 2005年09月5日 13:15