企鵝呱呱叫

下午去了長榮尋找新方向品酒會，會場一貫由阿德主講。

電影果然能吸引新人口，還有認真的好學生，從頭到尾一直問阿德老師問題，不像企鵝兩人只有顧著喝：P

雖然電影好看，還是不喜歡加州酒，覺沒啥深度，且酒精味總不合群的跟其他味道打架，偶而還會踢踢味蕾，提醒你它的存在。不知這是不是新世界酒的宿命，跟法國義大利比起來，它就是直嚕嚕跟你說這味道就是酒；人家法國佬義大利佬可都念首詩或是彈首曲，猛的還演齣歌劇，讓你自個兒在其中沈醉。

話說回來，參加了品酒會，阿德老師說的話多少還是有著些新知：

• 瓶塞按品質分五級
• 老株葡萄樹根部深度可達20公尺深！

至於酒單如下，括號後面是企鵝的星星評分，☆為半顆星，評分完全不客觀，標準只有個人偏好偏愛偏心！

• 2003 Canyon Road Sauvignon Blanc（☆）
• 2000 St. Supery Napa Valley Chardonnay（★）
• 2002 Canyon Road Merlot（☆）
• 2000 Geyser Peak Sonoma County Cabernet Sauvignon（☆）
• 1999 Geyser Peak Block Collection Merlot Shorenstein Vineyard（★）

延伸網點

原點：長榮桂冠酒坊「看好片喝好酒」加州葡萄酒品酒會

阿德的個人網站：阿德札記