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那回，從台東長濱回來的路上，
因為巴士與火車的時間沒能銜接上，
於是在花蓮耽擱了一個下午。

本來就是無預期的，
所以我們只打算在花蓮吃個午餐，然後找間店坐坐打發時間，
買些土產就上火車回家。

一行人在花蓮車站前晃著老覺得選擇似乎太有限，
城市鄉巴佬的性子又犯了，
拼命找著星巴克，
彷彿星巴克已經統治了世界。

行李也不算沈重，但我們走了一小段路就絕望了，
後來還是叫了計程車，
請司機帶我們到花蓮最熱鬧的地方，
吃了總統扁食以後，便往曾家麻糬前進。

是司機說的，不要買「曾記」，
說那女婿學到了口味，經營起自己品牌，紅了賺了就休了妻。
在地人覺得他無情，要我們挺原來的老曾家麻糬。

走著走，一位同伴看到櫥窗裡貓咪布偶吵著進去。
一開始我是打心底抗拒的。

創意市集的寄賣商店看多了，
就那些人那些商品，
話說回來也算是本行，
東西都熟透了的，有啥好逛的。

卻是我狂妄了！
貨是這樣的，店卻不是。

店名阿之寶，
走到店底一排老檜木門，
以為是裝飾，沒料卻是建築物原本的隔間，
牆上放著他們從租了店面，
將一切多餘的現代木工打回原型以後的驚奇發現，
從俗氣到原味，到大部分上了白漆的簡約。

店主是珍惜著原來建築的風格在其上創立自己的夢想的。
（阿之寶的改裝記）

再一回頭，同伴手上拿著新竹福源花生醬要買，
那時我才看見，一張小桌上陳列著台灣各地來的傳統好滋味。
我在台中愛用的眼鏡廖五香醋也在其列。
因為自己愛食此味，對於店家選擇的其他口味也就完全信任了起來，

試吃了幾味也都迷人，
我不是常下廚的人，
於是買了拌飯拌麵用的鵝油蔥酥，
以及想望已久的福源花生醬。

跟店家聊天，才知道他們真是理想的。
這些醬料材料不可能讓他們寄賣，
都是買斷的。
只是單純的讓大家可以有機會吃到這些台灣老鋪的口味，
甘冒風險。

要走的時候，店家聽說我們要找地方喝咖啡，
便推薦了家泥巴咖啡，
是退休的一對記者移居來花蓮開的。
店家很認真，印了一張地圖，當作店卡，是花蓮市附近的美食美飲，
實用之外，更是萬分感人。

我們循地圖找到了泥巴咖啡，
店面小的比不上台北的早餐店，
老闆娘剛開始經營下午的生意，
認真而誠懇地解釋了他們招牌泥巴咖啡的配方與口感。
是真的好喝，天熱，我們都點冰的，卻沒有一般冰咖啡被稀釋的口感，
採用有機咖啡調配的豆子自然也有額外的價值。

接著又隨著阿之寶老闆指示，
到了登茂餅舖，是花蓮許多知名品牌麻糬的代工廠。
售價比市價便宜許多。
我們各自買了花蓮糬、辣梅不等。
後來在火車上拆了吃，真的比曾記好上許多！
跟薯道洄瀾比起來，也是便宜了一半。

土產買完，我們又去花蓮酒廠改建的創意文化園區晃晃，
星期一，沒開門，警衛讓我們在裡面逛，不許超過廁所的範圍。

雨間歇的下，
我們悠哉的拍照、休息、上個廁所，
最後才心滿意足回家。

一開始，我們不過要找一間星巴克，
而花蓮竟給我們意想不到的種種細緻與美好。
走進一家店以後，就改變了一切，
事後想起來如奇遇記般，
原本待打發漫長的時間，活起來成為無預料的精彩！

預見的這些人，他們叫花蓮：慢城，
我想，花蓮或許不是台灣城市裡步調最慢的，
但，卻用了最簡單的方式給了我令人懷念的溫柔與風情。

一旦太陽隱去，山間的風吹來，
便覺飽滿著濕氣。

我們追著光影的此長彼短，
趕著回到山間民宿的小路。

這是三天兩夜渡假的第二天，
我們終於離開民宿，
晃過一路蜿蜒而下的梯田，
在一隻叫凹烏的黃狗帶路下，
到海邊吹點風。
不鹹，終究還在秋初，是有些黏。

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